1 ч.

Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной

Очень воздушная, потрясающе вкусная, с обильным количеством яблочных долек получается шарлотка по этому рецепту. Такую шарлотку обязательно предложите любимым гостям — оценка точно будет высокой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 240 грамм
Кефир 250 мл
Яйцо 3 штуки
Сахар 100 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Яблоки 3 штуки
Сода 1 ч. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

177 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты к началу приготовления. Яблоки тщательно помойте.

Шаг 2

В просторной миске соедините яйца и сахар.

Шаг 3

Миксером взбейте эти ингредиенты до пышной массы. Взбивайте примерно 2-3 минуты, чтобы масса действительно стала пышной.

Шаг 4

Добавьте кефир, сметану, растительное масло. Перемешайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.

Шаг 5

Просейте всю муку и добавьте соду.

Шаг 6

Венчиком перемешайте все эти ингредиенты до получения однородного теста, по консистенции которое напоминает сметану.

Шаг 7

Снимите с яблок кожицу, удалите семена, а мякоть нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 8

Для выпекания очень удобно использовать силиконовую форму, ее не надо ни чем смазывать или выстилать пергаментом для выпекания. На дно формы выложите половину теста, поверх распределите 2/3 части яблочных кубиков. Затем поверх распределите оставшуюся часть теста и поверх разложите оставшиеся яблоки. Выпекайте шарлотку в уже заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Шаг 9

Готовую шарлотку лучше всего охладить и только тогда приступать к нарезке на аппетитные кусочки.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Шарлотка со сметаной

Яблоки Яйца Мука Сахар Сметана Разрыхлитель

Ваша семья относится к поклонникам такого популярного десерта, как шарлотка? Тогда еще один рецепт, как приготовить шарлотку со сметаной, обязательно пригодится. Как всегда: быстро, просто и легко.

1 ч.

–

4.6

–

Шарлотка с яблоками на кефире

Мука Кефир Сахар Масло сливочное Сода Яблоко Яйцо

Шарлотка с яблоками на кефире - легкий, вкусный, полезный десерт. Делается элементарно, вам нужно несколько минут, чтоб порезать яблоки и замесить тесто. Продукты для пирога всегда под рукой. Пробуем!

1 ч.

4.6

–

Шарлотка со сметаной и яблоками

Яблоки Мука Сахар Сметана Сливочное масло Сода Яйцо

Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства - это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная.

1 ч.

5.0

207

Шарлотка на кефире в мультиварке

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Сода Яйцо Яблоки

Всеми любимую шарлотку теперь можно выпекать и в мультиварке. Суть приготовления такая же, как и в духовке, даже легче. Приготовить шарлотку можно меньше, чем за один час.

1 ч.

–

4.3

–

Шарлотка на кефире в духовке

Кефир Мука цельнозерновая Сахар Масло растительное Сок лимона Сода Корица Мускатный орех Яйцо куриное Яблоко

Самый простой и доступный способ угостить своих родных и близких вкусной выпечкой — это приготовить шарлотку. Этот яблочный пирог известен по всему миру благодаря простоте исполнения и вкусу.

1 ч.

–

4.2

215

Шарлотка с яблоками и кефиром

Кефир Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яблоки Мука Яйцо

Вашему вниманию - вкусный и легкий рецепт приготовления шарлотки с яблоками и кефиром в домашних условиях. Этот рецепт мне рассказала мама - когда приезжаю в гости, всегда ее готовим! Вкусно очень!

1 ч.

–

5.0

138

Шарлотка из яблок на сметане

Мука пшеничная высшего сорта Сметана Сахар Масло сливочное Яблоки Изюм Курага Корица Соль Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Шарлотка из яблок на сметане — это "коронное" блюдо многих хозяек. И это не удивительно, ведь такой пирог можно приготовить быстро из подручных ингредиентов. Это очень популярный пирог.

1 ч.

–

5.0

–

Ленивая шарлотка с яблоками

Яблоко Сахар Мука Сода Яйцо

Ленивая шарлотка – это пирог, который пожалуй можно смело печь каждый день и он не надоест. Вкусный, нежный, необыкновенно ароматный! Это мой самый любимый рецепт шарлотки. Она просто тает во рту!

1 ч.

4.5

–

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших.

1 ч. 10 мин

134

5.0

149

Кето-шарлотка с яблоками

Подсластитель Кокосовая стружка Сметана 20% Кефир Мука льняная Масло сливочное Глютен Ванильный сахар Разрыхлитель Масло растительное Корица Яйцо Соль Яблоко

Вкусная, нежная шарлотка с яблоками, которая намного полезнее обычной выпечки. Берите на вооружение!

1 ч.

4.3

–