Шарлотка с яблоками и кефиром
Вашему вниманию - вкусный и легкий рецепт приготовления шарлотки с яблоками и кефиром в домашних условиях. Этот рецепт мне рассказала мама - когда приезжаю в гости, всегда ее готовим! Вкусно очень!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 120 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Кефир 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Яблоки 8 Штук
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
-
Мука
По вкусу
сколько возьмет тесто
Количество порций
Калорийность
138 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
18 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Размягченное масло перетираем с сахаром. Затем добавляем яйцо и снова перетираем.](https://img.povar.ru/mobile/13/ab/d6/a0/sharlotka_s_yablokami_i_kefirom-414992.png)
1. Размягченное масло перетираем с сахаром. Затем добавляем яйцо и снова перетираем.
Шаг 2
![2. Влейте кефир, добавьте разрыхлитель и перемешайте. Затем добавьте муку. По густоте тесто должно быть схожим на сметану (я добавила чуть меньше стакана муки).](https://img.povar.ru/mobile/07/c0/0c/d6/sharlotka_s_yablokami_i_kefirom-414993.png)
2. Влейте кефир, добавьте разрыхлитель и перемешайте. Затем добавьте муку. По густоте тесто должно быть схожим на сметану (я добавила чуть меньше стакана муки).
Шаг 3
![3. Яблоки помойте, почистите и нарежьте.](https://img.povar.ru/mobile/4a/dc/9c/90/sharlotka_s_yablokami_i_kefirom-414994.png)
3. Яблоки помойте, почистите и нарежьте.
Шаг 4
![4. Выложите в форму, застеленную пергаментом, яблоки и заливаем тестом. Выпекаем примерно 35 минут при 180 градусах в духовке.](https://img.povar.ru/mobile/43/69/c3/0a/sharlotka_s_yablokami_i_kefirom-414995.png)
4. Выложите в форму, застеленную пергаментом, яблоки и заливаем тестом. Выпекаем примерно 35 минут при 180 градусах в духовке.
Шаг 5
![5. Готово! Приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/49/6f/5e/c7/sharlotka_s_yablokami_i_kefirom-414996.png)
5. Готово! Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Яблочная шарлотка на сидре](https://img.povar.ru/mobile/8b/82/64/6f/yablochnaya_sharlotka_na_sidre-446902.jpg)
![Самый простой яблочный штрудель](https://img.povar.ru/mobile/a9/e6/74/b0/samii_prostoi_yablochnii_shtrudel-445004.jpg)
![Яблочный тарт с миндалем](https://img.povar.ru/mobile/fb/f6/d3/18/yablochnii_tart_s_mindalem-362997.jpg)
![Постные яблочные маффины](https://img.povar.ru/mobile/0b/c2/b6/81/postnie_yablochnie_maffini-288983.jpg)
![Шарлотка с яблоками без разрыхлителя](https://img.povar.ru/mobile/ca/be/52/59/sharlotka_s_yablokami_bez_razrihlitelya-134073.jpg)