Шарлотка на простокваше с яблоками
Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 120 грамм 10 гр на смазку формы
- Яблоки 4-5 штук
- Яйцо 1 штука
- Простокваша густая 200 мл
- Корица 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сахар хорошо перетереть с маслом, добавляем простоквашу, яйцо, соду. Все перемешать. Добавить муку и взбивать на малой скорости еще 5 минут.
Шаг 2
Яблоки почистить.
Шаг 3
Яблоки порежьте на дольки.
Шаг 4
В смазанную форму влейте половину теста.
Шаг 5
Уложите яблоки, посыпанные корицей.
Шаг 6
Вылейте в форму остальное тесто и поставьте в духовку.
Шаг 7
Выпекать 45-50 минут при 180-190 градусах до золотистой корочки.
Шаг 8
Шарлотка на простокваше с яблоками готова! Присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!
Видео рецепт "Шарлотка на простокваше с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
39
Добавить комментарий
Людмила
14.06.2025 17:19
Шарлотка действительно пышная,влажная,изюмительно вкусная.Муж оценил шарлотку - как шедевр( как будто пропитан пирог чем-то),внучке очень понравилось, что в пироге я использовала и грушу и яблоко-вкуснятина необычная,так всегда готовь
шарлотку.Рекомендую попробовать,но сразу двойную порцию! 😁.
Анастасия Ворожцова (Суздалева)
07.12.2020 12:43
Единственный рецепт шарлотки, который у меня получился
Анастасия Ворожцова (Суздалева)
14.04.2020 16:43
Рецепт
Марина Белая
24.08.2019 19:34
Не удачный рецепт . Тесто поднялось , как на фото и тут же осело.Внутри сырая клейкая масса : много яблок , много влаги .
Всеволод Ульянов
10.01.2018 20:18
стоит в духовке пока что...думаю всё получится)))
Похожие рецепты
Шарлотка с яблоками и кефиром
Яблоки
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Яйцо
Разрыхлитель
Мука
Вашему вниманию - вкусный и легкий рецепт приготовления шарлотки с яблоками и кефиром в домашних условиях. Этот рецепт мне рассказала мама - когда приезжаю в гости, всегда ее готовим! Вкусно очень!
Шарлотка на кефире
Сахар
Кефир
Мука
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Яблоко
Пирог всегда был очень популярным блюдом к чаю, особенно шарлотка. Прекрасное сочетание яблок и воздушного теста оценили англичане и первыми дали название этому пирогу.
Шарлотка с яблоками и творогом на кефире
Мука пшеничная
Сахар
Творог
Кефир
Масло сливочное
Сода
Корица
Яблоки
Яйца
Ванилин
Шарлотка — один из самых распространённых пирогов. Предлагаю приготовить вариант с использованием творога и кефира. Выпечка получается сытной и очень вкусной! Делюсь рецептом!
Шарлотка на кефире в духовке
Кефир
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло растительное
Сок лимона
Сода
Корица
Мускатный орех
Яйцо куриное
Яблоко
Самый простой и доступный способ угостить своих родных и близких вкусной выпечкой — это приготовить шарлотку. Этот яблочный пирог известен по всему миру благодаря простоте исполнения и вкусу.
Шарлотка на кефире в мультиварке
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Яблоки
Всеми любимую шарлотку теперь можно выпекать и в мультиварке. Суть приготовления такая же, как и в духовке, даже легче. Приготовить шарлотку можно меньше, чем за один час.
"Шарлотка" яблочно-творожная
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Яблоко
Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!
Пирог на кефире с яблоками
Мука
Кефир
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сода
Яйца
Соль
Яблоки
Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное. Отличный пирог получается - рекомендую приготовить!
Шарлотка на сливочном масле с яблоками
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яблоко
Разные варианты приготовления шарлотки по-своему вкусны и интересны! Хочу поделиться с вами ещё одним простым рецептом, где яблочки получаются янтарными за счет сливочного масла.
Кекс с яблоками на сыворотке
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сыворотка
Сметана 25%
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Предлагаю попробовать очень простой, но от этого не менее вкусный кекс с яблоками. Практически все продукты есть в наличии у каждой хозяйки.
Шарлотка со сметаной и яблоками
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства - это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная.