Шарлотка на простокваше с яблоками
2 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Galate

Шарлотка на простокваше с яблоками

Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 Стакана
  • Сахар 1 Стакан
  • Масло сливочное 120 Грамм
    10 гр на смазку формы
  • Яблоки 4-5 Штук
  • Яйцо 1 Штука
  • Простокваша густая 200 Миллилитров
  • Корица 2 Чайных ложки

Шаг 1

Сахар хорошо перетереть с маслом, добавляем простоквашу, яйцо, соду. Все перемешать. Добавить муку и взбивать на малой скорости еще 5 минут.

Сахар хорошо перетереть с маслом, добавляем простоквашу, яйцо, соду. Все перемешать. Добавить муку и взбивать на малой скорости еще 5 минут.

Шаг 2

Яблоки почистить.

Яблоки почистить.

Шаг 3

Яблоки порежьте на дольки.

Яблоки порежьте на дольки.

Шаг 4

В смазанную форму влейте половину теста.

В смазанную форму влейте половину теста.

Шаг 5

Уложите яблоки, посыпанные корицей.

Уложите яблоки, посыпанные корицей.

Шаг 6

Вылейте в форму остальное тесто и поставьте в духовку.

Вылейте в форму остальное тесто и поставьте в духовку.

Шаг 7

Выпекать 45-50 минут при 180-190 градусах до золотистой корочки.

Выпекать 45-50 минут при 180-190 градусах до золотистой корочки.

Шаг 8

Шарлотка на простокваше с яблоками готова! Присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Шарлотка на простокваше с яблоками готова! Присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Похожий видео рецепт "Шарлотка на простокваше с яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Анастасия Ворожцова (Суздалева)
07.12.2020 12:43
Единственный рецепт шарлотки, который у меня получился
Анастасия Ворожцова (Суздалева)
14.04.2020 16:43
Рецепт
Марина Белая
24.08.2019 19:34
Не удачный рецепт . Тесто поднялось , как на фото и тут же осело.Внутри сырая клейкая масса : много яблок , много влаги .
Всеволод Ульянов
10.01.2018 20:18
стоит в духовке пока что...думаю всё получится)))

Похожие рецепты

×