Шарлотка с яблоками и творогом на кефире

1 ч.

3

Шарлотка с яблоками и творогом на кефире

Шарлотка — один из самых распространённых пирогов. Предлагаю приготовить вариант с использованием творога и кефира. Выпечка получается сытной и очень вкусной! Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 3-4 штук среднего размера
Кефир 100 мл
Творог 120 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Яйца 2 штуки
Корица 1/4 ч. ложки
Мука пшеничная 220-240 грамм
Сахар 150 грамм
Ванилин По вкусу
Сода 1 ч. ложка

Калорийность

189 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте в пышную массу.

В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте в пышную массу.

Шаг 3

В отдельной чаше соедините мягкое сливочное масло и творог. Хорошо разотрите вилкой.

В отдельной чаше соедините мягкое сливочное масло и творог. Хорошо разотрите вилкой.

Шаг 4

В чашу с яичной массой добавьте творожно-масляную массу, кефир, соду. Перемешайте.

В чашу с яичной массой добавьте творожно-масляную массу, кефир, соду. Перемешайте.

Шаг 5

Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную коробочку и нарежьте на среднего размера кусочки.

Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную коробочку и нарежьте на среднего размера кусочки.

Шаг 6

В чашу с творожно-яичной массой добавьте нарезанные яблоки, корицу и ванилин. Перемешайте.

В чашу с творожно-яичной массой добавьте нарезанные яблоки, корицу и ванилин. Перемешайте.

Шаг 7

Всыпьте муку. Хорошо перемешайте тесто с помощью ложки.

Всыпьте муку. Хорошо перемешайте тесто с помощью ложки.

Шаг 8

Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Переложите в неё тесто. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Выпекайте до румяного цвета.

Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Переложите в неё тесто. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Выпекайте до румяного цвета.

Шаг 9

По истечении указанного времени, проверьте готовность пирога с помощью деревянной шпажки. Она должна быть сухой.

По истечении указанного времени, проверьте готовность пирога с помощью деревянной шпажки. Она должна быть сухой.

Шаг 10

Готовую шарлотку переложите на доску или блюдо. Слегка охладите и подавайте к столу. По желанию, пирог посыпьте сахарной пудрой.

Готовую шарлотку переложите на доску или блюдо. Слегка охладите и подавайте к столу. По желанию, пирог посыпьте сахарной пудрой.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шарлотка с яблоками и творогом на кефире"

Видео рецепт Шарлотка с яблоками и творогом на кефире

Оценить рецепт

4.4 38

Похожие рецепты

"Шарлотка" яблочно-творожная

Яблоко Яйца Сахар Мука пшеничная Творог Масло растительное Разрыхлитель Соль

Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!

45 мин

5.0

211

Шарлотка с яблоками на кефире

Мука Кефир Сахар Масло сливочное Сода Яблоко Яйцо

Шарлотка с яблоками на кефире - легкий, вкусный, полезный десерт. Делается элементарно, вам нужно несколько минут, чтоб порезать яблоки и замесить тесто. Продукты для пирога всегда под рукой. Пробуем!

1 ч.

4.6

–

Шарлотка на кефире в мультиварке

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Сода Яйцо Яблоки

Всеми любимую шарлотку теперь можно выпекать и в мультиварке. Суть приготовления такая же, как и в духовке, даже легче. Приготовить шарлотку можно меньше, чем за один час.

1 ч.

4.3

–

ПП шарлотка с яблоками и творогом

Творог 5% Мука рисовая Масло растительное Разрыхлитель Куриные яйца Заменитель сахара Ванилин

Приготовим сегодня вкусную и аппетитную выпечку — ПП шарлотка с яблоками и творогом. Готовить такую шарлотку будем с рисовой мукой, творог выбираем нежирный, используем заменитель сахара.

50 мин

4.1

158

Шарлотка на творожном тесте с яблоками

Яблоко Творог Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Крахмал Сода Ванильная эссенция Яйцо куриное

Шарлотка на творожном тесте с яблоками будет вашим любимым блюдом, потому что готовится она крайне просто, быстро и бесхлопотно. Вам не придется стоять целый день у плиты, чтобы приготовить пирог.

2 ч.

3.4

306

Шарлотка на кефире в духовке

Кефир Мука цельнозерновая Сахар Масло растительное Сок лимона Сода Корица Мускатный орех Яйцо куриное Яблоко

Самый простой и доступный способ угостить своих родных и близких вкусной выпечкой — это приготовить шарлотку. Этот яблочный пирог известен по всему миру благодаря простоте исполнения и вкусу.

1 ч.

4.2

215

Шарлотка с яблоками и кефиром

Кефир Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яблоки Мука Яйцо

Вашему вниманию - вкусный и легкий рецепт приготовления шарлотки с яблоками и кефиром в домашних условиях. Этот рецепт мне рассказала мама - когда приезжаю в гости, всегда ее готовим! Вкусно очень!

1 ч.

5.0

138

Шарлотка из батона с яблоками

Молоко Сахар Масло сливочное Корица Яблоки Яйца Батон

Рецепт приготовления шарлотки из батона с яблоками идеально подходит для ленивых или очень занятых хозяек, у которых домашние требуют сладенького, а времени готовить нет. Здесь же все просто и вкусно!

40 мин

4.2

–

Шарлотка на кефире

Сахар Кефир Мука Сливочное масло Сода Яйцо Яблоко

Пирог всегда был очень популярным блюдом к чаю, особенно шарлотка. Прекрасное сочетание яблок и воздушного теста оценили англичане и первыми дали название этому пирогу.

1 ч.

5.0

–

Пышная сдобная шарлотка

Мука Сахар Растительное масло Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яблоки Яйцо Соль

А вы знали, что невероятно вкусную и воздушную шарлотку можно испечь не только из бисквитного теста? Предлагаю вам узнать, как приготовить пышную сдобную шарлотку - просто пальчики оближешь!

1 ч.

5.0

217

Шарлотка (простой рецепт)

Мука Сахар Корица Разрыхлитель Яйца Яблоки Соль Ягоды, фрукты

Шарлотка с яблоками — это один из самых простых рецептов пирогов. Это вкусное угощение к чаю с ярким яблочным вкусом и ароматом корицы. Делюсь рецептом, как приготовить шарлотку по простому рецепту.

40 мин

4.0

–

Шарлотка творожная

Творог Мука Сахар Яйцо Яблоко Корица Соль

Разнообразить сладкую выпечку к чаю хочу предложить вам очень классным пирогом. Это нежная, воздушная шарлотка с добавлением творога и сухофруктов. Полезный и вкусный десерт для всей семьи!

1 ч.

4.0

–

×