Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Пышная сдобная шарлотка

1 ч.

5

Татьяна Юрьевна

Пышная сдобная шарлотка

А вы знали, что невероятно вкусную и воздушную шарлотку можно испечь не только из бисквитного теста? Предлагаю вам узнать, как приготовить пышную сдобную шарлотку - просто пальчики оближешь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 4-5 штук
Мука 200 грамм +40 г - в крошку
Сливочное масло 20 грамм
Яйцо 4 штуки
Соль 1 щепотка
Сахар 150 грамм +40 г - в крошку
Растительное масло 100 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Ванильный сахар 10 грамм

Калорийность

217 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Муку смешайте с сахаром и сливочным маслом до состояния крошки, отправьте в холодильник. Яблоки очистите и нарежьте произвольными кусочками.

Шаг 2

Яблоки почистите, удалите сердцевину, некрупно нарежьте, затяните пленкой и отправьте в холодильник. Белки отделите от желтков и взбейте миксером с солью на небольших оборотах миксера. Увеличьте скорость миксера и постепенно добавьте сахар с ванильным сахаром.

Шаг 3

Взбейте массу до устойчивых пиков. По одному добавьте в белковую массу желтки и перемешайте миксером на медленных оборотах. Тонкой струйкой добавьте растительное масло и перемешайте миксером.

Шаг 4

Муку смешайте с разрыхлителем и частями просейте к яичной массе. Аккуратно перемешайте тесто лопаткой. Добавьте в тесто яблоки и перемешайте.

Шаг 5

Дно формы смажьте сливочным маслом и посыпьте манкой. Выложите тесто в форму и слегка разровняйте. Посыпьте тесто крошкой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пышная сдобная шарлотка"

Видео рецепт Пышная сдобная шарлотка

Оценить рецепт

5.0 3

Kateone

06.02.2020 17:25

Все получилось превосходно! Вкуснотища!!!

Похожие рецепты

Шарлотка (воздушный яблочный пирог)

Яблоко Яйцо Сахар Мука Сметана Сода Ванильный экстракт Сливочное масло

Хочу поделиться с вами классным рецептом теста для знаменитой "Шарлотки" —воздушной, мягкой, насыщенно яичной. Такой пирог буквально тает во рту, от него невозможно оторваться. Очень рекомендую!

1 ч. 20 мин

5.0

197

Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

Мука Сахар Мед Сливочное масло Сода Яблоки Яйца Соль

Ну, кто не любит шарлотку? Это самый любимый мой десерт с использованием свежих фруктов. Думаю, в этом многие меня поддержат. Расскажу, как приготовить шарлотку с яблоками и медовым бисквитом.

1 ч. 30 мин

4.6

–

"Шарлотка" любимый рецепт

Сахар Мука Сливочное масло Корица Сок лимона Панировочные сухари Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Если вы, как и я, обожаете яблочные пироги, то обязательно возьмите на заметку этот проверенный годами вариант. Очень простой, аппетитный, действительно идеальный. Советую на пробу всем и каждому :)

1 ч.

4.4

–

Шарлотка из яблок

Сахар Мука Сливочное масло Яйцо Яблоки Соль

Один из самых простых, пожалуй, вариантов домашней выпечки — это шарлотка. Нежное и воздушное тесто в сочетании с яблочной кислинкой обожают и взрослые, и малыши. Вот еще один рецепт этого лакомства.

1 ч.

4.4

–

Самая простая шарлотка

Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Иногда хочется испечь что-нибудь сладенькое из абсолютного минимума ингредиентов. Знакомая ситуация? На выручку в таком случае придет этот классный и несложный рецепт пирога. Запоминайте, пригодится!

1 ч. 15 мин

4.6

–

Шарлотка с яблоками (мастер-класс)

Яблоко Сахар Мука Масло сливочное Крахмал Корица Масло растительное Сок лимона Яйцо Ванилин

У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки, этого всеми любимого яблочного пирога. И если уже вам показывать, как приготовить шарлотку с яблоками (мастер-класс), то предлагаю просто шикарный вариант.

1 ч.

4.7

185

Легкий рецепт "Шарлотки" с яблоками

Сахарная пудра Мука из цельнозерновой пшеницы Разрыхлитель Яйца Яблоки

Среди моих друзей нет таких, кто не любит «Шарлотку». Если ко мне собираются гости или меня приглашают, обязательно делаю этот пирог. Рассказываю легкий рецепт «Шарлотки» с яблоками.

1 ч.

4.3

–

Простая "Шарлотка" с яблоками в духовке

Сахар Мука Яблоки Яйца Сахарная пудра

Популярный яблочный пирог – это известная и любимая «Шарлотка». Сделать такую умеют все хозяйки, если вы еще не знаете, то расскажу, как приготовить простую «Шарлотку» с яблоками в духовке.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Вкусная шарлотка с яблоками

Мука Сахар Сода Яйцо Яблоки

Вкусная шарлотка с яблоками получается из яблок нового урожая, ароматных, спелых. Белки и желтки взбиваются отдельно, затем соединяются. Это делает шарлотку воздушной! Я очень люблю этот рецепт!

1 ч.

3.5

–

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших.

1 ч. 10 мин

5.0

149

Шарлотка яблочная классическая

Сахар Разрыхлитель Мука Кисло-сладкие яблоки Яйца

Мало кто из нас не пробовал такой пирог, как шарлотка. Но если вы все же в поиске хорошего рецепта, тогда я расскажу вам, как приготовить шарлотку яблочную классическую вкусно и просто!

1 ч.

3.4

–

Необычная "Шарлотка"

Тостовый хлеб или булочки Молоко Сливочное масло Сметана Изюм Банан Яблоки Ваниль, корица

Всем любителям оригинальных вариантов выпечки хочу предложить попробовать этот рецепт. Классический яблочный пирог в данном случае в абсолютно неожиданном исполнении. Заинтригованы? Запоминайте!

2 ч.

3.0

–

×