Шарлотка с вишней на кефире
Шарлотка с вишней на кефире готовится быстро и просто. Воздушная шарлотка с вишней — это сочная начинка и вкусное пышное тесто. Прекрасный вишневый пирог к повседневному и праздничному столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 150 Миллилитров
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сахар 150 Миллилитров
- Масло сливочное 100 Грамм
- Мука пшеничная 200 Грамм
-
Сода
1 Чайная ложка
без горки -
Вишня
200 Грамм
без косточек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления шарлотки.
Шаг 2
В миску насыпьте сахар, и разбейте яйца.
Шаг 3
Взбейте венчиком в пышную пену и налейте кефир.
Шаг 4
Добавьте растопленное сливочное масло.
Шаг 5
Насыпьте соду и муку.
Шаг 6
Замесите однородное, гладкое тесто, по консистенции, как на густые оладьи.
Шаг 7
Выложите тесто в форму для выпечки. Вишни без косточек разложите сверху на тесто.
Шаг 8
Выпекайте шарлотку в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Шаг 9
Готовую шарлотку с вишней на кефире достаньте из формы, охладите, нарежьте и подавайте к столу.