Шарлотка с вишней на кефире
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Зоя Шунина

Шарлотка с вишней на кефире

Шарлотка с вишней на кефире готовится быстро и просто. Воздушная шарлотка с вишней — это сочная начинка и вкусное пышное тесто. Прекрасный вишневый пирог к повседневному и праздничному столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 150 Миллилитров
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Сахар 150 Миллилитров
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Мука пшеничная 200 Грамм
  • Сода 1 Чайная ложка
    без горки
  • Вишня 200 Грамм
    без косточек
Количество порций

Калорийность

265 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления шарлотки.

Шаг 2

В миску насыпьте сахар, и разбейте яйца.

Шаг 3

Взбейте венчиком в пышную пену и налейте кефир.

Шаг 4

Добавьте растопленное сливочное масло.

Шаг 5

Насыпьте соду и муку.

Шаг 6

Замесите однородное, гладкое тесто, по консистенции, как на густые оладьи.

Шаг 7

Выложите тесто в форму для выпечки. Вишни без косточек разложите сверху на тесто.

Шаг 8

Выпекайте шарлотку в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

Шаг 9

Готовую шарлотку с вишней на кефире достаньте из формы, охладите, нарежьте и подавайте к столу.

Видео рецепт "Шарлотка с вишней на кефире"

Видео рецепт Шарлотка с вишней на кефире
Оценить рецепт
4.3, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×