Шарлотка с замороженной вишней
Существует множество способов приготовления шарлотки. Классический рецепт включает в себя яблоки. Но можно поэкспериментировать с начинкой и сделать вкуснейшую вишневую шарлотку. Это вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Ванилин 1 щепотка
- Вишня замороженная 300 грамм
- Сухари панировочные 1 ч. ложка
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
- Крахмал 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яичные желтки отделите от белков, последние взбейте миксером.
Шаг 2
Добавьте в густую белковую пену стакан сахара, продолжайте взбивать.
Шаг 3
В пышную белковую пену затем добавьте желтки, муку, ванилин и все очень аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Дно формы для выпекания посыпьте панировочными сухарями, затем выложите в неё тесто.
Шаг 5
Размороженную вишню отделите от жидкости и смешайте с крахмалом.
Шаг 6
Выложите ягоды на тесто, слегка вдавливая.
Шаг 7
Духовку разогрейте до 180-200 градусов, выпекайте шарлотку 30-35 минут. Готово!
Видео рецепт "Шарлотка с замороженной вишней"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
48
Категории рецепта
Добавить комментарий
Evaharleydavidson
13.01.2025 17:27
Готовлю 5й раз. Вишни нужно 500 гр, а не 300. И сверху- кокосовую меренгу! Тогда вообще вау!!!!))))) ![]()
Юлиана
08.10.2021 12:35
Муж готовил по вашему рецепту первый раз и забыл косточки выбрать))) Ну мы сьели на завтрак - с ароматным чаем просто замечательно! но мне пришлось потом переделать, только я меньше вишни беру вполовину - чтоб тесто могло поднятся. Спасибо большое, еще не раз испеку - вишни много в этом году))))
Похожие рецепты
Шарлотка с вишней
Вишня
Мука
Сахар
Пудра сахарная
Крахмал
Панировочные сухари
Яйца
Ванилин на кончике ножа
Рецепт приготовления шарлотки с вишней. Традиционно шарлотку делают с яблоками, но и с любыми другими фруктами или ягодами будет очень вкусно.
Шарлотка с вишней в мультиварке
Вишня
Мука
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Ванилин
Панировочные сухари
Для любителей кисло-сладких десертов со свежими ягодами этот простой рецепт шарлотки с вишней в мультиварке станет просто незаменим! Особенно в летнюю пору приготовить его будет в радость.
Шарлотка с вишней и яблоками
Вишня без косточек
Мука
Сахар
Крахмал
Яйцо
Яблоки
Корица
Ванилин
Столько раз я пекла шарлотку с яблоками, что невольно в голову пришла идея разнообразить этот чудесный пирог. Так родилась идея сделать шарлотку с вишней и яблоками. Тем более я очень люблю вишню!
Яблочная шарлотка
Мука
Сахар
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Соль
Яблоки
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого!