Яблочная шарлотка
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 7 Штук
приблизительно - Мука 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Корица 1/2 Чайных ложки
- Ванильный сахар 1/2 Чайных ложки
- Яйца 5 Штук
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
1. Отделите белки от желтков.
Шаг 2
2. Белки взбейте до жестких пиков с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3
3. Добавьте желтки, взбейте.
Шаг 4
4. Добавьте просеянную муку и снова взбейте.
Шаг 5
5. Яблоки нарежьте кубиком.
Шаг 6
6. Добавьте в тесто и перемешайте.
Шаг 7
7. Выложите тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом.
Шаг 8
8. Первые 10 минут запекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке, затем около 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Катя Шульга
05.08.2018 13:10
Спасибо! 
Катя Шульга
05.08.2018 12:16
Спасибо! 
Похожие рецепты
30 мин
Творожный пирог с яблоками и бананом
Фрукты / Молочные продукты / Мука
2 ч. 0 мин
Яблочная косичка
Фрукты / Тесто
1 ч. 30 мин
Яблочный пирог из овсяного теста
Фрукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Шарлотка с разрыхлителем
Фрукты / Тесто
1 ч. 30 мин
Шарлотка без масла
Фрукты / Тесто
45 мин
Конвертики с яблоками
Фрукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Открытый яблочный пирог
Фрукты / Тесто
55 мин
Французский яблочный пирог "Татен"
Фрукты