Яблочная шарлотка
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 7 Штук
приблизительно - Мука 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Корица 1/2 Чайных ложки
- Ванильный сахар 1/2 Чайных ложки
- Яйца 5 Штук
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
1. Отделите белки от желтков.
Шаг 2
2. Белки взбейте до жестких пиков с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3
3. Добавьте желтки, взбейте.
Шаг 4
4. Добавьте просеянную муку и снова взбейте.
Шаг 5
5. Яблоки нарежьте кубиком.
Шаг 6
6. Добавьте в тесто и перемешайте.
Шаг 7
7. Выложите тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом.
Шаг 8
8. Первые 10 минут запекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке, затем около 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Катя Шульга
05.08.2018 14:10
Спасибо! 
Катя Шульга
05.08.2018 13:16
Спасибо! 
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Фруктовая шарлотка
Фрукты / Тесто
1 ч. 20 мин
"Шарлотка" с заварным кремом
Фрукты / Тесто
55 мин
Шарлотка "Ароматная" без масла
Фрукты / Тесто
2 ч. 0 мин
Булочки с яблоками, грушей и пряностями
Фрукты / Тесто
30 мин
Пирог с яблоком
Фрукты / Тесто
3 ч. 0 мин
Пирог с лимоном и яблоками
Фрукты / Тесто
2 ч. 0 мин
"Цветаевский" яблочный пирог в мультиварке
Фрукты / Тесто
4 ч. 0 мин
Постная шарлотка в мультиварке
Фрукты / Тесто