Яблочная шарлотка

1 ч.

6

Яблочная шарлотка

Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 7 штук приблизительно
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Корица 1/2 ч. ложки
Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
Яйца 5 штук
Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отделите белки от желтков.

1. Отделите белки от желтков.

Шаг 2

2. Белки взбейте до жестких пиков с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром.

2. Белки взбейте до жестких пиков с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3

3. Добавьте желтки, взбейте.

3. Добавьте желтки, взбейте.

Шаг 4

4. Добавьте просеянную муку и снова взбейте.

4. Добавьте просеянную муку и снова взбейте.

Шаг 5

5. Яблоки нарежьте кубиком.

5. Яблоки нарежьте кубиком.

Шаг 6

6. Добавьте в тесто и перемешайте.

6. Добавьте в тесто и перемешайте.

Шаг 7

7. Выложите тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом.

7. Выложите тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом.

Шаг 8

8. Первые 10 минут запекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке, затем около 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

8. Первые 10 минут запекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке, затем около 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Яблочная шарлотка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Яблочная шарлотка

Оценить рецепт

4.6 54

Катя Шульга

05.08.2018 14:10

Спасибо!

Катя Шульга

05.08.2018 13:16

Спасибо!

Похожие рецепты

Яблочная шарлотка на скорую руку

Яблоки Мука Кефир Сахар Яйцо Соль Сода

Не знаете, что испечь? Самый простой, но всегда удачный вариант - это яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях. Нежная, очень ароматная и аппетитная.

45 мин

4.4

166

Яблочная шарлотка с хлебом

Хлеб (батон) Яблоки Молоко Сахар Сливочное масло Яйца Корица

Немного необычная, но вкусная шарлотка из белого хлеба, с ароматом корицы и яблок. Ингредиенты простые и доступные, а результат достойный! Попробуйте!

1 ч. 20 мин

4.0

–

Шарлотка классическая с яблоками

Мука Сахар Лимонный сок Лимон Яблоки Яйца Корица

Шарлотка – самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Этот пирог с легкостью приготовит даже ребенок! Сегодня предлагаю приготовить это лакомство и вам.

1 ч.

5.0

–

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Яблоки Мука Сахар Масло рафинированное Яйца

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Шарлотка постная

Яблочное пюре Соль Сода Яблоки Корица Ванилин

Простой рецепт шарлотки постной актуален как для тех, кто постится, так и для тех, кто хочет просто попробовать яблочную шарлотку с несколько необычным, неожиданным вкусом. Просто и очень вкусно.

1 ч.

4.4

47

Шарлотка с клубникой в мультиварке

Клубника Сахар Мука Крахмал Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар Соль

Ищете рецепт выпечки к чаю? Он перед вами! С рецептом шарлотки с клубникой в мультиварке к чаю вас ждет чудесный бисквит с нежной ягодой.

2 ч.

4.1

–

Медовая шарлотка с яблоками

Масло сливочное Мед Лимонный сок Корица молотая Сода Яблоко Яйцо Соль

Медовая шарлотка с яблоками готовится без сахара, его заменяют четыре ложки меда. Получается не слишком сладкий, ароматный десерт с хрустящей корочкой. Совершенно незаменимый осенний яблочный пирог.

1 ч.

4.6

175

Шарлотка в духовке

Мука Сахар Растительное масло Ваниль Яблоки Яйцо

Шарлотка является одной из самых быстрых выпечек, причем продуктов и времени на ее приготовление затрачивается минимальное. Пирог при этом получается необычайно воздушным и очень вкусным!

50 мин

4.6

–

Шарлотка песочная с яблоками

Яблоки Мука Сахар Масло Изюм Разрыхлитель Яйцо Ванилин, корица

Шарлотка песочная с яблоками у нас проходит под названием французская! Уже и не помню почему сохранилось такое название, но рецепт очень интересный и всеми любимый! Ведь все гениальное - просто!

1 ч.

4.1

390

Шарлотка с рисом и яблоками

Творог Рис отварной Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо Яблоки

Шарлотка с рисом и яблоками встречается довольно редко. Думаю она родилась, когда осталось много риса. Потому что специально варить для пирога рис не совсем логично. Но если остался рис, то делаем!

1 ч.

4.9

–

Шарлотка с какао и яблоками

Мука Сахар Маргарин Какао Сода Яблоко Яйцо

Шарлотка с какао и яблоками напоминает шоколадный тортик. Это интересый вариант обычной шарлотки с добавлением масла и какао. Этот рецепт я взяла у подруги, любительницы экспериментов. Попробуйте!

1 ч.

4.2

–

×