Яблочная шарлотка на скорую руку

Не знаете, что испечь? Самый простой, но всегда удачный вариант - это яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях. Нежная, очень ароматная и аппетитная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 3 Штуки
Кефир 200 Миллилитров
Мука 200-250 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Соль 1 Щепотка
Сахар 150-200 Грамм
Сода 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

166 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.

Шаг 3

3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.

Шаг 4

4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для аромата, например.

Шаг 5

5. Влить кефир, добавить щепотку соды или разрыхлитель.

Шаг 6

6. Взбить и постепенно всыпать просеянную муку. Тесто не должно быть очень крутым, тогда яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях будет мягкой и нежной.