Яблочная шарлотка на скорую руку
45 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Яблочная шарлотка на скорую руку

Не знаете, что испечь? Самый простой, но всегда удачный вариант - это яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях. Нежная, очень ароматная и аппетитная.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 3 Штуки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Кефир 200 Миллилитров
  • Мука 200-250 Грамм
  • Сахар 150-200 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Сода 1 Щепотка

Шаг 1

1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.

1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.

2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.

Шаг 3

3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.

3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.

Шаг 4

4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для аромата, например.

4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для аромата, например.

Шаг 5

5. Влить кефир, добавить щепотку соды или разрыхлитель.

5. Влить кефир, добавить щепотку соды или разрыхлитель.

Шаг 6

6. Взбить и постепенно всыпать просеянную муку. Тесто не должно быть очень крутым, тогда яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях будет мягкой и нежной.

6. Взбить и постепенно всыпать просеянную муку. Тесто не должно быть очень крутым, тогда яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях будет мягкой и нежной.

Шаг 7

7. Вылить тесто сверху яблок и отправить в разогретую духовку. Выпекать шарлотку при средней температуре до готовности.

7. Вылить тесто сверху яблок и отправить в разогретую духовку. Выпекать шарлотку при средней температуре до готовности.

Похожий видео рецепт "Яблочная шарлотка на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×