Шарлотка с яблоками без разрыхлителя
Шарлотка с яблоками без разрыхлителя мое дежурное осеннее лакомство. Начиная с августа поспевают сладкие летние яблоки. Они падают, а я собираю их и пеку шарлотки через день. И все вокруг довольны!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2-3 штук
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйцо 3 штуки
- Корица 2 ч. ложки
- Ванилин По вкусу
Калорийность
85 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Муку смешайте с корицей и щепоткой соли.
Шаг 3
Яйца взбейте с сахаром.
Шаг 4
Постепенно добавляйте муку и готовьте тесто.
Шаг 5
Яблоки уложите в форму и залейте тестом.
Шаг 6
Тесто должно полностью закрыть яблоки.
Шаг 7
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
Шаг 8
Посыпьте шарлотку пудрой.
Видео рецепт "Шарлотка с яблоками без разрыхлителя"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
99
Shamotaroman70
06.03.2025 20:16
Ну мне зашло
Galiakenzaeva910
28.05.2023 16:47
А вот моя шарлотка. Готовила вчера,рецепт похож на ваш только без корицы. Очень пышный и вкусный получился ![]()
Вопрос
16.09.2022 20:15
У меня несколько вопросов.
1. Какой объём стакана из вашего рецепта?
2. Половину ложки корицы с горкой набирать, или вровень с краями ложки?
3. Надо ли смазывать форму для выпечки? Если да, то чем лучше?
Galate АВТОР
17.09.2022 00:04
Стакан 200 грамм. Корица без горки. Форму можно смазать сливочным маслом. :)
Бублик Шарик
26.10.2020 18:33
Я делаю 5 яиц, отделяю их, взбиваю немного белок с вахаром, потом смешиваю всё остальное. Выпекается минут 15, выходит пышнее и вкуснее.
Милена Семенова
07.03.2020 12:25
Только что приготовила яблочный пирог "Шарлотка". Просто объедение. Советую испкчь.
Galate АВТОР
09.03.2020 14:36
Спасибо за отклик)
Катя
30.10.2019 15:08
А где ванилин?
Galate АВТОР
30.10.2019 15:41
Ванилин добавляйте по вкусу в процессе замешивания теста!
Эва Драбинка
15.07.2019 09:15
Получилось очень вкусно , мама была очень рада
Елена Мелехова
03.09.2018 06:49
Всё получилось,но яблок больше брала и мешала с грушами
Мария Батистова
25.07.2018 02:43
Лично я добавила около 10 яблок. 4 яйца + грамм 40-50 молока для жидкости.
Алекс
21.04.2018 08:38
Наверняка дозировка больше, не может быть у нее столько теста с 3-х яиц. Рецепт некорректный.
Katya Небесная
02.03.2018 17:35
Первый раз готовила в духовке сладкое, получилось с первого раза, только яблок буду ложить больше
Ольга Фатюшина
09.02.2018 19:43
Очень вкусная шарлотка. И рецепт без заморочек
Ирина Лукинова
31.01.2018 16:20
А противень нужно смазывать???
Маша Иванова
25.01.2018 17:21
Что у меня вышло не так? В чем ошибка?
Galate АВТОР
25.01.2018 18:46
Возможно, у Вас были большие яблоки. Тут сказать сложно на самом деле. А тесто пропеклось в микроволновке?
Маша Иванова
25.01.2018 17:20
Правда пекла в микре на режиме конвекции
Маша Иванова
25.01.2018 17:19
А у меня не получилось (( после выпечки теста почти совсем не видно а одни яблоки, хотя на картинке и у меня было все похоже. Но у вас на картинке пирог хорошо видно само тесто а у меня нет.
Екатерина
23.11.2016 18:53
вкусссссссссссссссннннннннннннннноооооооооооо ооооооооооооооббббббббббббббббббоооооооооооооооолллллллллллллддддддддддддддддееееееееееееееееттттттттттттттттттттттьььььььььььььььь
Настя Иванова
12.08.2016 16:52
Добрый день! Сохранила такой замечательный рецепт с этого сайта, а он куда-то потерялся и теперь не могу никак найти этот рецепт, картинка Вашего пирога очень похожа на ту картинку у которой был вкусный рецепт, подскажите Вы когданибудь разрыхлитель добавляли в шарлотку? был у Вас такой рецепт?
Kroha
19.01.2016 16:56
Готовила по этом рецепту, очееень вкусно.Вкус детства и маминых рук!!!!!
Ирина
06.09.2014 22:06
Мне понравилась шарлотка очень нежная и вкусная. Похожие рецепты
Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной
Кефир
Мука
Сахар
Сметана
Растительное масло
Сода
Яйцо
Яблоки
Очень воздушная, потрясающе вкусная, с обильным количеством яблочных долек получается шарлотка по этому рецепту. Такую шарлотку обязательно предложите любимым гостям — оценка точно будет высокой!
Шарлотка со сметаной и яблоками
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства - это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная.
Бисквитное тесто для шарлотки
Мука
Сахар
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Воздушное тесто без соды и рыхлителей для шарлотки.
Шарлотка на сливочном масле с яблоками
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яблоко
Разные варианты приготовления шарлотки по-своему вкусны и интересны! Хочу поделиться с вами ещё одним простым рецептом, где яблочки получаются янтарными за счет сливочного масла.
Шарлотка из геркулеса с яблоками
Кефир
Овсяные хлопья
Мука пшеничная
Мед
Разрыхлитель
Корица
Яблоки
Яйца куриные
Соль
Шарлотка из геркулеса с яблоками — это диетическая выпечка. Она несомненно порадует вас своими вкусовыми качествами. Берите на заметку рецепт!
Шарлотка без сахара
Мука пшеничная
Мед натуральный
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйца куриные
Яблоки
Всеми любимую и популярную шарлотку можно приготовить без сахара. Получится тоже очень вкусно и ароматно. Отличное дополнение к чаю, кофе, компоту.
Низкоуглеводная шарлотка с яблоками
Творог
Мука рисовая
Подсластитель
Разрыхлитель теста
Корица
Яблоки
Яйцо
Соль
Любите домашнюю выпечку, но приходится от неё отказываться так как вы соблюдаете диету? Тогда этот рецепт точно для вас! Расскажу, как приготовить низкоуглеводную шарлотку с яблоками.
Шарлотка (простой рецепт)
Мука
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Яйца
Яблоки
Соль
Ягоды, фрукты
Шарлотка с яблоками — это один из самых простых рецептов пирогов. Это вкусное угощение к чаю с ярким яблочным вкусом и ароматом корицы. Делюсь рецептом, как приготовить шарлотку по простому рецепту.