Шарлотка с яблоками без разрыхлителя
Шарлотка с яблоками без разрыхлителя мое дежурное осеннее лакомство. Начиная с августа поспевают сладкие летние яблоки. Они падают, а я собираю их и пеку шарлотки через день. И все вокруг довольны!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2-3 Штук
- Мука 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Яйцо 3 Штуки
- Корица 2 Чайных ложки
- Ванилин По вкусу
Количество порций
Калорийность
85 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Муку смешайте с корицей и щепоткой соли.
Шаг 3
Яйца взбейте с сахаром.
Шаг 4
Постепенно добавляйте муку и готовьте тесто.
Шаг 5
Яблоки уложите в форму и залейте тестом.
Шаг 6
Тесто должно полностью закрыть яблоки.
Шаг 7
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
Шаг 8
Посыпьте шарлотку пудрой.
Видео рецепт "Шарлотка с яблоками без разрыхлителя"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
99
Комментарии к рецепту
Galiakenzaeva910
28.05.2023 16:47
А вот моя шарлотка. Готовила вчера,рецепт похож на ваш только без корицы. Очень пышный и вкусный получился
Galate АВТОР
17.09.2022 00:04
Стакан 200 грамм. Корица без горки. Форму можно смазать сливочным маслом. :)
Вопрос
16.09.2022 20:15
У меня несколько вопросов.
1. Какой объём стакана из вашего рецепта?
2. Половину ложки корицы с горкой набирать, или вровень с краями ложки?
3. Надо ли смазывать форму для выпечки? Если да, то чем лучше?
Бублик Шарик
26.10.2020 18:33
Я делаю 5 яиц, отделяю их, взбиваю немного белок с вахаром, потом смешиваю всё остальное. Выпекается минут 15, выходит пышнее и вкуснее.
Galate АВТОР
09.03.2020 14:36
Спасибо за отклик)
Милена Семенова
07.03.2020 12:25
Только что приготовила яблочный пирог "Шарлотка". Просто объедение. Советую испкчь.
Galate АВТОР
30.10.2019 15:41
Ванилин добавляйте по вкусу в процессе замешивания теста!
Катя
30.10.2019 15:08
А где ванилин?
Эва Драбинка
15.07.2019 09:15
Получилось очень вкусно , мама была очень рада
Елена Мелехова
03.09.2018 06:49
Всё получилось,но яблок больше брала и мешала с грушами
Мария Батистова
25.07.2018 02:43
Лично я добавила около 10 яблок. 4 яйца + грамм 40-50 молока для жидкости.
Алекс
21.04.2018 08:38
Наверняка дозировка больше, не может быть у нее столько теста с 3-х яиц. Рецепт некорректный.
Katya Небесная
02.03.2018 17:35
Первый раз готовила в духовке сладкое, получилось с первого раза, только яблок буду ложить больше
Ольга Фатюшина
09.02.2018 19:43
Очень вкусная шарлотка. И рецепт без заморочек
Ирина Лукинова
31.01.2018 16:20
А противень нужно смазывать???
Galate АВТОР
25.01.2018 18:46
Возможно, у Вас были большие яблоки. Тут сказать сложно на самом деле. А тесто пропеклось в микроволновке?
Маша Иванова
25.01.2018 17:21
Что у меня вышло не так? В чем ошибка?
Маша Иванова
25.01.2018 17:20
Правда пекла в микре на режиме конвекции
Маша Иванова
25.01.2018 17:19
А у меня не получилось (( после выпечки теста почти совсем не видно а одни яблоки, хотя на картинке и у меня было все похоже. Но у вас на картинке пирог хорошо видно само тесто а у меня нет.
Екатерина
23.11.2016 18:53
вкусссссссссссссссннннннннннннннноооооооооооо ооооооооооооооббббббббббббббббббоооооооооооооооолллллллллллллддддддддддддддддееееееееееееееееттттттттттттттттттттттьььььььььььььььь
Настя Иванова
12.08.2016 16:52
Добрый день! Сохранила такой замечательный рецепт с этого сайта, а он куда-то потерялся и теперь не могу никак найти этот рецепт, картинка Вашего пирога очень похожа на ту картинку у которой был вкусный рецепт, подскажите Вы когданибудь разрыхлитель добавляли в шарлотку? был у Вас такой рецепт?
Kroha
19.01.2016 16:56
Готовила по этом рецепту, очееень вкусно.Вкус детства и маминых рук!!!!!
Ирина
06.09.2014 22:06
Мне понравилась шарлотка очень нежная и вкусная.
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой
40 мин
Сырники с яблоками в духовке
1 ч. 0 мин
Постный пирог с яблочным пюре
1 ч. 0 мин
Штрудель с айвой, яблоками и маком
35 мин
Яблочный штрудель диетический
2 ч. 0 мин
Пирог с яблоками в сливках
3 ч. 0 мин
Яблочная кростата
1 ч. 30 мин
Торт "Букет роз"