Шарлотка со сметаной

Ваша семья относится к поклонникам такого популярного десерта, как шарлотка? Тогда еще один рецепт, как приготовить шарлотку со сметаной, обязательно пригодится. Как всегда: быстро, просто и легко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 Стакан
Яблоки 2 Штуки
Яйца 4 Штуки
Сахар 1 Стакан
Сметана 4 Ст. ложки
Разрыхлитель 0,5 Штуки
полпакетика

Количество порций

Шаг 1

1. Разбейте яйца и положите их в глубокую миску. Добавьте сахар. Хорошо взбейте в крутую пену все ингредиенты при помощи миксера.

Шаг 2

2. Добавьте сметану и перемешайте. Введите потихоньку муку, разрыхлитель и аккуратно перемешайте. Включите духовой шкаф.

Шаг 3

3. Очистите от кожуры яблоки и нарежьте на небольшие кусочки. Половину готового теста вылейте на противень. Аккуратно разложите по тесту яблоки.

Шаг 4

4. Вылейте оставшееся тесто сверху яблок. Поставьте в духовой шкаф.

Шаг 5

5. Готовьте пирог при температуре 160 градусов в духовом шкафу примерно один час. Проверяйте готовность деревянной палочкой. Когда блюдо готово, достаньте пирог из духового шкафа. Охладите. Подавайте к чаю, кофе. Пригодится для перекусов. Приятного аппетита.