Пирог на кефире с начинкой
Вкусный, нежный, сытный и очень ароматный. Вот, как я могу описать этот пирог! Как приготовить пирог на кефире с начинкой? Прямо сейчас вам это и расскажу. Вам понравится такой капустный пирог!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 200 Грамм
- Масло сливочное 130 Грамм
- Капуста 350 Грамм
-
Яйца
2 Штуки
1 - в начинку, 1 - в тесто - Мука 1 Стакан
- Сода 0.5 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Орехи По вкусу
Шаг 1
![1. Масло растопим на водяной бане или в микроволновке. Добавим яйцо, соду, кефир и соль по вкусу. Перемешаем до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/36/53/41/81/pirog_na_kefire_s_nachinkoi-344498.png)
1. Масло растопим на водяной бане или в микроволновке. Добавим яйцо, соду, кефир и соль по вкусу. Перемешаем до однородности.
Шаг 2
![2. Дальше добавим муку и смешаем массу. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.](https://img.povar.ru/mobile/60/48/84/bf/pirog_na_kefire_s_nachinkoi-344499.png)
2. Дальше добавим муку и смешаем массу. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
Шаг 3
![3. Разделим тесто на две части. Одну сразу выливаем в форму. Дальше кладем начинку. Для начинки мы измельчим капусту, смешаем с сырым яйцом, добавим зелень и специи, перемешаем. При желании можете добавить кусочки сыра или колбасы.](https://img.povar.ru/mobile/68/b4/39/15/pirog_na_kefire_s_nachinkoi-344500.png)
3. Разделим тесто на две части. Одну сразу выливаем в форму. Дальше кладем начинку. Для начинки мы измельчим капусту, смешаем с сырым яйцом, добавим зелень и специи, перемешаем. При желании можете добавить кусочки сыра или колбасы.
Шаг 4
![4. Итак, поверх одной части теста выкладываем начинку и сверху выкладываем остаток теста. Поверх него — орешки. Запекаем теперь пирог 40 минут при 170 градусах в духовке.](https://img.povar.ru/mobile/85/9c/21/c9/pirog_na_kefire_s_nachinkoi-344501.png)
4. Итак, поверх одной части теста выкладываем начинку и сверху выкладываем остаток теста. Поверх него — орешки. Запекаем теперь пирог 40 минут при 170 градусах в духовке.
Шаг 5
![5. Вот таким будет готовый пирог. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/ed/b1/5f/c6/pirog_na_kefire_s_nachinkoi-344502.png)
5. Вот таким будет готовый пирог. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог на кефире с начинкой"
![Видео рецепт Пирог на кефире с начинкой](https://i.ytimg.com/vi/TacvpxRxBOk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Капустный пирог Остановиться невозможно](https://img.povar.ru/mobile/e7/3c/9d/94/kapustnii_pirog_ostanovitsya_nevozmojno-624536.jpg)
![Пирожки жареные (на кефире)](https://img.povar.ru/mobile/1b/36/3c/21/pirojki_jarenie_na_kefire-399017.png)
![Идеальные оладьи](https://img.povar.ru/mobile/38/0e/d5/75/idealnie_oladi-277672.jpg)
![Оладьи с сухофруктами](https://img.povar.ru/mobile/a3/45/d9/22/oladi_s_suhofruktami-289865.jpg)
![Тесто на кефире с капустой](https://img.povar.ru/mobile/e2/f9/86/3f/testo_na_kefire_s_kapustoi-223083.jpg)
![Капустный пирог на молоке](https://img.povar.ru/mobile/dc/97/da/4d/kapustnii_pirog_na_moloke-204898.jpg)