Легкий пирог к чаю
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Екатерина Мацулина

Легкий пирог к чаю

Самый обычный пирог, который выполнен из теста на кефире – оптимальный вариант, который может понравиться любому. От такого пирога не откажется никто. Смотрите, как приготовить легкий пирог к чаю.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
  • Кефир 0,5 Стакана
  • Сахар 200 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Грецкий орех 5 Штук
  • Изюм 50 Грамм
  • Ванилин По вкусу
  • Сода 1 Щепотка
  • Масло растительное 1 Чайная ложка

Шаг 1

Сперва смешиваем кефир, яйца, ванилин и сахар. Соединив ингредиенты, взбиваем их венчиком.

Сперва смешиваем кефир, яйца, ванилин и сахар. Соединив ингредиенты, взбиваем их венчиком.

Шаг 2

Замачиваем изюм в кипятке. В тесто всыпаем соду и начинаем постепенно вводить муку, перемешивая, чтобы получилась однородная масса.

Замачиваем изюм в кипятке. В тесто всыпаем соду и начинаем постепенно вводить муку, перемешивая, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3

Далее добавляем в тесто изюм, отжатый от воды, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Далее добавляем в тесто изюм, отжатый от воды, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Шаг 4

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выливаем туда тесто и сверху кладем кусочки грецкого ореха.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выливаем туда тесто и сверху кладем кусочки грецкого ореха.

Шаг 5

Выпекаем пирог около 40 минут. На готовность проверяем спичкой. Если она остается сухой после погружения в пирог, то он готов. Перед подачей дайте выпечке остыть.

Выпекаем пирог около 40 минут. На готовность проверяем спичкой. Если она остается сухой после погружения в пирог, то он готов. Перед подачей дайте выпечке остыть.

Похожий видео рецепт "Легкий пирог к чаю"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×