Легкий пирог к чаю

Самый обычный пирог, который выполнен из теста на кефире – оптимальный вариант, который может понравиться любому. От такого пирога не откажется никто. Смотрите, как приготовить легкий пирог к чаю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 50 Грамм
Кефир 0,5 Стакана
Мука 1 Стакан
Яйца 3 Штуки
Грецкий орех 5 Штук
Сахар 200 Грамм
Масло растительное 1 Чайная ложка
Ванилин По вкусу
Сода 1 Щепотка

Количество порций

Шаг 1

Сперва смешиваем кефир, яйца, ванилин и сахар. Соединив ингредиенты, взбиваем их венчиком.

Шаг 2

Замачиваем изюм в кипятке. В тесто всыпаем соду и начинаем постепенно вводить муку, перемешивая, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3

Далее добавляем в тесто изюм, отжатый от воды, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Шаг 4

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выливаем туда тесто и сверху кладем кусочки грецкого ореха.

Шаг 5

Выпекаем пирог около 40 минут. На готовность проверяем спичкой. Если она остается сухой после погружения в пирог, то он готов. Перед подачей дайте выпечке остыть.