Оладьи из говядины
Хочется чего-нибудь новенького, сытного и сочного на обед? Тогда предлагаю вам чудесное блюдо - оладьи из говядины. Обратите внимание и приготовьте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 500 Грамм
- Хлеб черствый 300 Грамм
- Молоко 250 Грамм
- Сливки 250 Грамм
- Лук 80 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Хлеб замочим в воде на 15 минут, как на котлеты.
Шаг 2
2. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, солью и специями. Добавим хлеб, пропустим через мясорубку еще раз.
Шаг 3
3. Теперь добавим яйца, молоко и сливки. Затем - муку. Следите за тем, чтобы фарш не был слишком жидким - иначе оладьи развалятся во время жарки.
Шаг 4
4. Жарим такие оладьи на растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи из говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0, всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Ростбиф по-английски
1 ч. 10 мин
Запеканка из вареной говядины
1 ч. 40 мин
Байтс терияки
45 мин
Котлеты из говядины в духовке
50 мин
Говядина с черносливом и грибами
1 ч. 0 мин
Говядина маринованная, запеченная в рукаве
1 ч. 0 мин
Говядина с баклажанами в духовке
40 мин
Говядина для грудничка