Драники из кабачков
С картофельными драниками вы наверняка прекрасно знакомы, а вот слышали ли вы про драники из кабачков? Принцип приготовления - тот же, блюдо - с совершенно иным вкусом. Попробуйте приготовить их!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 500 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
Калорийность
64 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте молодой, очистите его от кожуры и промойте.
Шаг 2
Натрите кабачки на крупной терке, оставьте на 10 минут, а затем отожмите выделившийся сок.
Шаг 3
Добавьте муку и яйцо, посолите и хорошенько перемешайте.
Шаг 4
Вот тесто для драников из кабачков и готово. Теперь приступает непосредственно к жарке.
Шаг 5
Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду ложкой.
Шаг 6
Обжаривайте их с каждой стороны по 2-3 минуты, до аппетитной корочки.
Шаг 7
Готовые драники полейте сметаной и присыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Драники из кабачков"
Оценить рецепт
4.5
199
Категории рецепта
Добавить комментарий
Evangelinaa
18.10.2021 04:50
Решила попробовать приготовить и в первый раз не отжала сок как написано в шаге 2. точно тесто получилось жидковатым. Исправила свою ошибку, но поджарила все таки на масле. Бомба! Села сама всю тарелку. Пришлось третий раз делать уже мужу на ужин. 
Sombre
10.04.2019 12:54
Жидковатые внутри получились. Снаружи, как и писали, видок непрезентабельный. Но вкуснячие-е-е-е!!!!!
надежда
11.08.2018 15:57
Вид у драников пригоревший "не товарный", ни сметана ни зелень не смогли улучшить их несъедобный вид
Похожие рецепты
Кабачковые драники
Кабачок
Сметана
Мука
Луковица
Сыр твердый
Яйцо
Соль и перец
Зелень
Растительное масло
Отличное блюдо, которое любят взрослые и дети – это драники. Они представляют собой овощные оладьи, которые можно делать из разнообразных овощей. Попробуйте, как приготовить кабачковые драники.
Драники из кабачков в духовке
Мука пшеничная
Масло растительное
Зеленый лук
Чеснок
Кабачки
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим простые и аппетитные, очень вкусные драники из кабачков в духовке. Благодаря запеканию, количество масла в рецепте будет минимальным. Драники подойдут как в качестве завтрака, так и обеда.
Драники из кабачков с фаршем
Кабачок
Фарш
Крупа манная
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Зелень
Растительное масло
Сегодня хочу предложить приготовить драники из кабачков с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное! Берите на заметку!
Драники из кабачков без яиц
Кабачки
Мука пшеничная
Сметана
Масло растительное
Укроп
Сухой чеснок
Соль
Перец
Прекрасный вариант для обеда или завтрака - драники из кабачков без яиц. Такие драники прекрасно подойдут в качестве обеда, перекуса или как добавка к основным блюдам.
Драники из цукини
Цукини
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Простая, сытная и вкусная закуска на скорую руку. Подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Картофельные драники с кабачками
Масло растительное
Мука пшеничная
Приправа универсальная
Картофель
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Картофельные драники с кабачками получаются менее калорийными, более полезными и вкусными. Дети даже не почувствуют добавление кабачка, поэтому с легкостью готовьте это красочное румяное блюдо!
Драники из картофеля, кабачка и яблока
Кабачок
Масло растительное
Крупа манная
Яйцо куриное
Соль
Специи
Картофель
Яблоко
Предлагаю разнообразить классический рецепт драников и добавить к картофелю кабачок и яблоко! Получается очень вкусно и также хрустяще! Угощайтесь!
Оладьи из кабачков в блендере
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Сухой чеснок
Если у вас под рукой есть блендер, мы можем быстро и просто приготовить много блюд. Сегодня я предлагаю сделать оладьи из кабачков в блендере. Буквально 15 минут и шикарные оладьи можно подавать.
Оладьи из кабачков на дрожжах
Кабачок
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Если вы любите оладьи из кабачков, то вам надо обязательно попробовать и этот рецепт оладьев из кабачков на дрожжах. Получается что-то среднее между привычными оладьями и оладьями из кабачков.
