Оладьи из кабачков на дрожжах
Если вы любите оладьи из кабачков, то вам надо обязательно попробовать и этот рецепт оладьев из кабачков на дрожжах. Получается что-то среднее между привычными оладьями и оладьями из кабачков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 225 Грамм
- Молоко 100 Грамм
- Мука 125 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Масло растительное 50 Миллилитров
-
Дрожжи
3 Грамма
сухие, быстродействующие
Количество порций
Калорийность
198 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
21 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Помойте кабачок, натрите на терке. Если кабачок молодой, то можно натереть прямо со шкуркой.
Шаг 3
Добавьте соль и сахар, размешайте.
Шаг 4
Влейте молоко, размешайте.
Шаг 5
Добавьте к муке дрожжи.
Шаг 6
Замесите тесто и дайте ему "подойти" в течение 40-60 минут.
Шаг 7
Жарьте оладьи с обеих сторон на рафинированном растительном масле.
Шаг 8
Подавайте оладьи из кабачков со сметаной. Это очень вкусно и полезно!
Видео рецепт "Оладьи из кабачков на дрожжах"
Оценить рецепт
4.7
3
Совет от повара:
В данном рецепте намерено не используется яйцо, чтобы "облегчить" калорийность блюда, но при желании можно добавить в тесто сырое яйцо, тогда оладьи будут более калорийными.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Драники из кабачков с фаршем
20 мин
Оладьи из кабачков с гречневой мукой
30 мин
Лепёшки из кабачков с сыром
30 мин
Панкейки из кабачков
30 мин
Кабачковые оладьи с рисом
30 мин
Простые оладьи из кабачков
20 мин
Оладьи из кабачков
40 мин
Оладьи из кабачков и моркови