Оладушки из кабачка
Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 штук
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачок молодой вымыть. Срезать попки. Из такого кабачка выйдет где-то около 10-15 оладушек. Если готовите на большее количество людей, берите большой кабачок. Если кабачок старый - удалите шкурку и семена.
Шаг 2
Натрите кабачок на терке.
Шаг 3
Добавьте яйца, соль, перец.
Шаг 4
Добавьте муку и вымешайте тесто на оладьи.
Шаг 5
Разогрейте сковороду. Столовой ложкой выкладывайте оладушки и жарьте с двух сторон до румяности. Огонь небольшой. Оладьи должны хорошо прожариться внутри.
Шаг 6
Вот оладьи и готовы.
Шаг 7
Подавайте к столу с зеленью, соусами, сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладушки из кабачка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
57
Ксения Степанова
01.09.2021 17:26
Вкусные, похожи на дранники, только отжимала кабачок и картофель. ![]()
Людмила
24.02.2018 07:20
мне нравится жарить на смальце или утином жиру такие оладушки, они тогда такие ароматные, вкусные!
Похожие рецепты
Быстрые оладьи из кабачков
Кабачок
Лук
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...
Оладьи из кабачков с ветчиной
Кабачки
Ветчина
Масло растительное
Мука пшеничная
Куриные яйца
Соль
Перец
Сытные и аппетитные оладьи из кабачков с ветчиной подойдут в качестве обеда или ужина для всей семьи. Оладьи подавать можно со сметаной, соусом, дополнить зеленью или овощами.
Кабачковые оладьи с луком
Кабачки
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук зеленый
Куриные яйца
Соль
Перец
Приготовим сегодня кабачковые оладьи с луком - очень вкусно, сытно и питательно. Кабачковые оладьи можно предложить как деткам, так и взрослым, они понравятся абсолютно всем.
Оладьи из кабачков с ржаной мукой
Кабачки
Масло растительное
Мука ржаная
Йогурт
Укроп
Яйца куриные
Соль
Перец
Сухой чеснок
Вкусные и полезные оладьи из кабачков с ржаной мукой - это отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса. Готовить оладьи довольно просто. Берите на заметку рецепт!
Оладушки из кабачков в духовке
Зеленый лук и укроп
Мука цельнозерновая
Сухая кавказская аджика
Чеснок
Кабачок
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Очень часто готовлю на завтрак оладушки на сковороде. Это просто и быстро. Но тут вдруг нашла способ, в котором используется духовой шкаф. Из-за этого выпечка получается диетической и без масла.
Оладьи из кабачков на ряженке
Ряженка
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Петрушка
Сода
Соль
Кабачок
Яйцо куриное
Кабачковые оладьи на ряженке — удивительно лёгкое, полезное и вкусное блюдо для тех, кто ограничен во времени. Прекрасный быстрый завтрак и лёгкий перекус — именно то, что необходимо занятым женщинам.
Оладьи из кабачков на овсяной муке
Мука овсяная
Масло растительное
Ароматные травы
Кабачок
Яйцо
Соль
Оладьи из кабачков сами по себе полезные, но если приготовить их еще и без глютена, то это будут не просто оладьи, а ПП оладьи. Готовить их очень просто, расскажу как!
Оладьи из кабачков с фетой
Кефир
Сыр "Фета"
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Кабачок
Соль
Кабачковые оладьи могут быть более вкусными и нежными, если вы добавите в тесто натертый сыр "Фета". От такого лакомого блюда никто не будет в силах отказаться, особенно при подаче со сметаной.
Кабачковые оладьи с колбасой
Колбаса
Мука
Масло растительное
Вода
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и сытные кабачковые оладьи можно сделать еще вкуснее, если добавить в них колбасу. Причем сорт колбасы может быть любой: молочная или копченая - выбирайте по своему вкусу.
Оладьи из кабачков с рикоттой
Рикотта
Мука
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок сушеный
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Готовим аппетитные, вкусные, сытные, а главное полезные оладьи из кабачков с рикоттой. Такие оладьи понравятся как взрослым, так и деткам. Это просто отличный вариант для разнообразия рациона.