Оладушки из кабачка
Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок свежий 1 Штук
- Яйцо 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Мука 1 Стакан
- Перец черный молотый По вкусу
Шаг 1
Кабачок молодой вымыть. Срезать попки. Из такого кабачка выйдет где-то около 10-15 оладушек. Если готовите на большее количество людей, берите большой кабачок. Если кабачок старый - удалите шкурку и семена.
Шаг 2
Натрите кабачок на терке.
Шаг 3
Добавьте яйца, соль, перец.
Шаг 4
Добавьте муку и вымешайте тесто на оладьи.
Шаг 5
Разогрейте сковороду. Столовой ложкой выкладывайте оладушки и жарьте с двух сторон до румяности. Огонь небольшой. Оладьи должны хорошо прожариться внутри.
Шаг 6
Вот оладьи и готовы.
Шаг 7
Подавайте к столу с зеленью, соусами, сметаной. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Оладушки из кабачка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Людмила
24.02.2018 09:20
мне нравится жарить на смальце или утином жиру такие оладушки, они тогда такие ароматные, вкусные!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
25 мин
Кабачковые оладьи по-турецки
Овощи
15 мин
Кабачковые оладьи с колбасой
Мясо / Овощи
40 мин
Печеночные оладьи с кабачком
Мясо / Овощи
30 мин
Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком
Овощи / Зелень
1 ч. 0 мин
Кабачковые оладьи сладкие
Овощи
1 дн. 16 ч. 0 мин
Оладьи с кабачками на кефире
Овощи / Молочные продукты / Мука
40 мин
Картофельные драники с кабачками
Овощи
40 мин
Оладьи из тыквы и кабачков
Овощи