Кабачковые оладьи с колбасой
15 мин
1

Кабачковые оладьи с колбасой

Ароматные и сытные кабачковые оладьи можно сделать еще вкуснее, если добавить в них колбасу. Причем сорт колбасы может быть любой: молочная или копченая - выбирайте по своему вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 штука молодой
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Мука 4 ст. ложки
  • Соль 2 щепотки
  • Колбаса 100 грамм молочная
  • Масло растительное 50 мл
  • Вода 50 мл

Калорийность

146 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Кабачок промойте в воде, срежьте с плода хвостики и натрите его на терке в глубокую емкость. Посолите и оставьте на 5 минут, чтобы нарезка выделила жидкость. Обязательно отожмите кабачковую массу, сливая сок.

Шаг 3

Вбейте в массу куриные яйца, влейте 50 мл. холодной воды, всыпьте щепотку соли и взбейте. Натрите колбасу в емкость на терке и аккуратно вмешайте ее в кабачковую массу.

Шаг 4

Всыпьте просеянную пшеничную муку высшего сорта, аккуратно перемешайте все содержимое емкости между собой.

Шаг 5

Прогрейте сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выложите в него кабачковой тесто и обжарьте оладьи с каждой стороны по минуте на умеренном нагреве до румяности.

Шаг 6

Выложите золотистую выпечку на тарелки и подайте к столу теплой со сметаной любой жирности.

Видео рецепт "Кабачковые оладьи с колбасой"

Видео рецепт Кабачковые оладьи с колбасой
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Оладьи с зеленым луком и колбасой
Кефир Мука пшеничная Вода Колбаса вареная Масло растительное Сыр твердый Разрыхлитель Сахар Соль Лук зеленый Яйцо куриное Перец черный молотый
Если вы никогда не готовили закусочные оладьи с колбасой, сыром и зеленым луком, тогда непременно попробуйте приготовить их по этому рецепту. Они получаются очень вкусные и сытные!
40 мин
5.0
179
Оладьи со вкусом пиццы
Кефир Помидоры Сыр твердый Колбаса Мука пшеничная Зелень Масло растительное Куриные яйца Соль Перец
Простой и вкусный перекус - оладьи со вкусом пиццы. Блюдо понравится как взрослым, так и деткам. Берите на заметку эту идею!
30 мин
4.7
Тертые кабачки жареные
Кабачки Мука Масло растительное Чеснок Яйцо Соль, перец черный Орегано
Очень удобный вариант приготовления кабачков.
15 мин
4.2
125
×