Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Оладьи из кабачков на дрожжах и кефире

1 ч.

6

Оксана Ч.

Оладьи из кабачков на дрожжах и кефире

Вкусный и сытный вариант как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Подавайте оладьи со сметаной или сладким сиропом. Понравятся они безусловно и взрослым, и детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 300 грамм
Кабачок 500 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 3 ст. ложки по вкусу
Дрожжи 10 грамм сухие
Кефир 1 стакан
Растительное масло По вкусу для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кефир должен быть комнатной температуры. Добавьте к нему соль, сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Кефир должен быть комнатной температуры. Добавьте к нему соль, сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 3

Затем добавьте тертый на мелкой терке кабачок. Кабачок предварительно нужно тщательно отжать от сока. Если шкурка мягкая, то ее можно не снимать.

Затем добавьте тертый на мелкой терке кабачок. Кабачок предварительно нужно тщательно отжать от сока. Если шкурка мягкая, то ее можно не снимать.

Шаг 4

Все перемешайте и добавьте муку.

Все перемешайте и добавьте муку.

Шаг 5

Перемешайте тесто до однородного состояния. Накройте миску полотенцем и оставьте на 40-50 минут.

Перемешайте тесто до однородного состояния. Накройте миску полотенцем и оставьте на 40-50 минут.

Шаг 6

Затем разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки.

Затем разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки.

Шаг 7

Жарьте оладьи до румяного верха с двух сторон.

Жарьте оладьи до румяного верха с двух сторон.

Шаг 8

Оладьи из кабачков на дрожжах готовы. Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков на дрожжах готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Совет от повара:

Тесто можно приготовить на простокваше, ряженке или сметане.

Добавить комментарий

Анастасия

10.12.2019 11:33

Добрый день. Скажите, а яйца не нужны?

Оксана Ч. АВТОР

10.12.2019 13:27

Добрый). Нет, готовим без яиц.

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи на дрожжах

Кабачок Мука Яйцо Дрожжи Чеснок Сахар Зелень Соль Перец черный молотый Растительное масло

Оладьи по этому рецепту получаются нежные, пышные и очень вкусные. Можно подавать их со сметаной к чаю, а можно как дополнение к первым блюдам. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

141

Оладьи из кабачков на дрожжах

Кабачок Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Если вы любите оладьи из кабачков, то вам надо обязательно попробовать и этот рецепт оладьев из кабачков на дрожжах. Получается что-то среднее между привычными оладьями и оладьями из кабачков.

1 ч.

5.0

198

Оладьи из кабачков на кефире

Кабачок Кефир Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец Сода

Рекомендую вам попробовать нежнейшие оладьи из кабачков на кефире. Это довольно быстрый и простой рецепт, особенно подойдет тем, кто не любит много времени тратить у плиты.

20 мин

5.0

165

Оладьи с кабачками на кефире

Кефир Мука Петрушка Сода Чеснок Сахар Соль Кабачки Яйца Перец молотый

Это оригинальные оладьи, которые можно приготовить и на завтрак, и на легкий ужин. Рекомендую всем взять на заметку рецепт приготовления оладий с кабачками на кефире! Отличное блюдо на каждый день.

1 дн. 16 ч.

4.5

111

Оладьи на кефире и дрожжах

Кефир Мука Масло растительное Сахар Дрожжи живые Яйцо Соль

Пышные и нежные оладушки на кефире. Дрожжи я всегда использую живые: они никогда не подводят.

1 ч. 30 мин

4.1

–

Постные оладьи из кабачков

Кабачки Мука пшеничная просеянная Перец черный Соль Масло растительное

Постные оладьи из кабачков - отличное недорогое блюдо на завтрак или закуска на обед. Несмотря на отсутствие молока или яиц оладьи получаются очень сочными, богатыми на вкус и легкими.

30 мин

5.0

–

Быстрые оладьи из кабачков

Кабачок Растительное масло Мука Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...

15 мин

5.0

134

Оладьи из кабачков на кислом молоке

Кислое молоко Кабачок Мука Сахар Соль Сода Яйцо

Рецепт простого и быстрого завтрака для всей семьи. Отличная идея для утилизации несвежего кефира или кислого молока. Начинкой оладий будет кабачок. Рецепт очень удачный, делюсь им с вами!

25 мин

5.0

134

Оладьи из кабачков с тыквой в духовке

Кабачок Тыква Мука Лук Яйцо Соль Перец

Вы в поисках полезных блюд? Попробуйте приготовить вкусные и полезные оладьи из кабачков и тыквы в духовке. Подавайте их горячими с любимым гарниром. Моим маленьким детям они очень нравятся.

35 мин

5.0

–

Дрожжевые оладушки на кефире

Мука Кефир Сахар Сухие дрожжи Соль Масло растительное Яйца куриные Ванилин

В этом рецепте я поведаю, как приготовить дрожжевые оладушки на кефире. Приготовленные таким способом оладьи выходят пышными и воздушными. Кефир и дрожжи творят настоящие чудеса! Вкуснятина!

30 мин

4.0

–

Оладьи на дрожжах (рецепт на кефире)

Кефир Мука пшеничная Сахар Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо куриное Подсолнечное масло

Вариантов приготовления оладьев очень много: на кефире или кислом молоке, на молоке или пахте, с дрожжами и без, с яйцами и без. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи на дрожжах (рецепт на кефире).

1 ч. 10 мин

5.0

–

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Кабачок Мука Сыр Зелень Чеснок Яйцо Соль Перец душистый

Нежные, сочные, со вкусом любимого сыра… кабачковые оладьи нравятся и взрослым, и детям. Это, наверное, самый простой рецепт, как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Запоминайте!

30 мин

5.0

127

×