Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Кабачковые оладьи на дрожжах

1 ч.

6

Оксана Ч.

Кабачковые оладьи на дрожжах

Оладьи по этому рецепту получаются нежные, пышные и очень вкусные. Можно подавать их со сметаной к чаю, а можно как дополнение к первым блюдам. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 300 грамм
Яйцо 1 штука
Дрожжи 7 грамм сухие
Сахар 0,5 ч. ложки
Мука 150-200 грамм
Чеснок 1-2 зубчиков
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

141 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите сок.

Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите сок.

Шаг 3

Добавьте к соку сахар и дрожжи.

Добавьте к соку сахар и дрожжи.

Шаг 4

Тертый кабачок переложите в глубокую миску.

Тертый кабачок переложите в глубокую миску.

Шаг 5

Добавьте соль, молотый перец, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Добавьте соль, молотый перец, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 6

Перемешайте, добавьте дрожжевую основу и яйцо.

Перемешайте, добавьте дрожжевую основу и яйцо.

Шаг 7

Снова все перемешайте и частями введите муку.

Снова все перемешайте и частями введите муку.

Шаг 8

Тесто не должно быть слишком жидкое или густое, консистенция, примерно, как густая сметана. Накройте миску полотенцем и оставьте на 30 минут.

Тесто не должно быть слишком жидкое или густое, консистенция, примерно, как густая сметана. Накройте миску полотенцем и оставьте на 30 минут.

Шаг 9

Затем разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки.

Затем разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки.

Шаг 10

Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 11

Кабачковые оладьи на дрожжах готовы. Приятного аппетита!

Кабачковые оладьи на дрожжах готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кабачковые оладьи на дрожжах"

Видео рецепт Кабачковые оладьи на дрожжах

Оценить рецепт

5.0 7

Совет от повара:

Очень рекомендую подавать такие оладьи со сметаной или чесночным соусом.

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков на дрожжах

Кабачок Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Если вы любите оладьи из кабачков, то вам надо обязательно попробовать и этот рецепт оладьев из кабачков на дрожжах. Получается что-то среднее между привычными оладьями и оладьями из кабачков.

1 ч.

5.0

198

Оладьи с кабачком

Кабачки Мука Укроп Разрыхлитель Яйца Соль

Еще моя бабушка готовила оладьи из кабачков. Удивить этим блюдом сложно, но оно без сомнения очень вкусное. Сделайте такие и вы, подскажу простой рецепт, как приготовить оладьи с кабачком.

40 мин

5.0

–

Пышные оладьи из кабачков

Сметана Мука Кабачок Яйцо Соль Петрушка

Оладьи из кабачков – отличная закуска, которая сгодится для сытного завтрака, быстрого перекуса и легкого ужина. Оладьи получаются очень вкусными и сытными, а приготовить их сможет любая хозяйка.

45 мин

5.0

141

Оладушки с кабачками

Кабачок Апельсин Мука пшеничная Морковь Сметана Растительное масло Зеленый лук Конфитюр апельсиновый Яйцо Мята сушеная Соль Черный молотый перец Зелень сухая

Хотите добавить в привычное блюдо новых ноток, но не знаете, как это сделать? Боитесь испортить вкус? Тогда лучше обратитесь к проверенному рецепту. Например, попробуйте необычные овощные оладьи.

25 мин

5.0

–

Быстрые оладьи из кабачков

Кабачок Растительное масло Мука Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...

15 мин

5.0

134

Невероятно пышные оладьи

Мука Молоко Сахарный песок Дрожжи Яйцо Ваниль

Обожаю пышные и аппетитные оладушки, делаю их часто и с разными дополнениями. Расскажу о своем рецепте, как приготовить невероятно пышные оладьи. Их получается очень много, хватит на всех.

1 ч. 20 мин

5.0

220

Пышные дрожжевые оладьи

Мука Молоко Сахар Растительное масло Соль Дрожжи быстродействующие

Очень часто по утрам я готовлю блинчики или оладушки. Обычно выбираю самые быстрые и простые рецепты. Но иногда есть время, чтобы попробовать новый вариант. Например, такой, как я описала ниже.

1 ч.

4.2

233

Оладьи без яиц и молока

Мука Вода Сахар Подсолнечное масло Дрожжи Соль

Оладьи можно приготовить без яиц и молока. Речь идет о дрожжевых оладьях. Получаются они не менее вкусными, пышными и нежными.

1 ч.

5.0

272

Оладушки на дрожжах

Молоко Мука Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Перед вами интересный, но в то же время простой рецепт оладушек на дрожжах, и я с удовольствием расскажу, как их приготовить в домашних условиях! Попробуйте, не пожалеете: совсем новый вкус!

1 ч.

4.9

277

Оладьи на дрожжах

Мука Молоко Масло постное Сахар Свежие дрожжи Соль

Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить оладьи на дрожжах. Оладьи — это базовый рецепт для вкусного и быстрого завтрака. Готовится быстро и легко. Обязательно попробуйте!

1 ч.

4.8

–

Дрожжевые оладушки

Молоко Мука Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яблоки Яйца Пакетик ванилина

Данный рецепт оладушек может показаться сложным. Однако на самом деле это не так, все очень просто и быстро. А главное – в результате вы получите вкусные оладушки, от которых все будут в восторге.

1 ч.

3.5

193

Кабачковые оладьи по-турецки

Кабачки Картофель Мука пшеничная Масло растительное Брынза Куриные яйца Мята Укроп Петрушка Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный вариант блюда из сезонного овоща — кабачковые оладьи по-турецки. Получается аппетитно, вкусно, ярко и насыщенно! Оладьи просто таят во рту, попробуйте!

25 мин

5.0

209

×