Оладушки с кабачками
Хотите добавить в привычное блюдо новых ноток, но не знаете, как это сделать? Боитесь испортить вкус? Тогда лучше обратитесь к проверенному рецепту. Например, попробуйте необычные овощные оладьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 150 грамм
- Морковь 30 грамм
- Зеленый лук 15 грамм
- Сметана 30 грамм
- Конфитюр апельсиновый 10 грамм
- Растительное масло 20 мл
- Мука пшеничная 35 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мята сушеная 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Зелень сухая 2 щепотки
- Апельсин 40 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Чистый и очищенный кабачок натрите на большой тёрке.
Шаг 2
Затем то же самое сделайте и с морковью.
Шаг 3
Также натрите на мелкой тёрке лук.
Шаг 4
Далее добавьте к овощам муку, яйцо, перец и соль. Массу перемешайте.
Шаг 5
В конце в тесто добавьте мелко нарубленную зелень и мяту.
Шаг 6
Обжарьте оладушки в горящем масле с обеих сторон пару минут. Можете использовать кольцо.
Шаг 7
Потом переложите изделия в духовку. Запекайте их при 180 градусах в течение 10 минут.
Шаг 8
В это время сделайте крем для подачи, смешав конфитюр со сметаной.
Шаг 9
Для подачи обжарьте апельсин на гриле или сухой сковороде. Подавайте оладушки с кремом. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Быстрые оладьи из кабачков
Кабачок
Лук
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...
Оладьи с кабачками на кефире
Кефир
Мука
Петрушка
Сода
Чеснок
Сахар
Соль
Яйца
Кабачки
Перец молотый
Это оригинальные оладьи, которые можно приготовить и на завтрак, и на легкий ужин. Рекомендую всем взять на заметку рецепт приготовления оладий с кабачками на кефире! Отличное блюдо на каждый день.
Оладушки из кабачков
Мука
Кефир
Растительное масло
Соль
Сода
Кабачок
Сахар
Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.
Оладьи из кабачков с рикоттой
Рикотта
Мука
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок сушеный
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Готовим аппетитные, вкусные, сытные, а главное полезные оладьи из кабачков с рикоттой. Такие оладьи понравятся как взрослым, так и деткам. Это просто отличный вариант для разнообразия рациона.
Оладьи из кабачков с ветчиной
Кабачки
Ветчина
Масло растительное
Мука пшеничная
Куриные яйца
Соль
Перец
Сытные и аппетитные оладьи из кабачков с ветчиной подойдут в качестве обеда или ужина для всей семьи. Оладьи подавать можно со сметаной, соусом, дополнить зеленью или овощами.
Оладушки из кабачка
Мука
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами.
Постные оладьи из кабачков
Кабачки
Мука пшеничная просеянная
Перец черный
Соль
Масло растительное
Постные оладьи из кабачков - отличное недорогое блюдо на завтрак или закуска на обед. Несмотря на отсутствие молока или яиц оладьи получаются очень сочными, богатыми на вкус и легкими.
ПП оладьи
Сметана
Рисовая мука
Растительное масло
Зелень базилика
Кабачок
Яйцо
Соль
Знаете ли вы что такое "ПП оладьи?" Правильно, это оладьи, предназначенные для правильного питания. Предлагаю оладьи из кабачков, с максимальным содержанием полезных ингредиентов.
Оладьи из кабачков с ржаной мукой
Кабачки
Масло растительное
Мука ржаная
Йогурт
Укроп
Соль
Перец
Сухой чеснок
Яйца куриные
Вкусные и полезные оладьи из кабачков с ржаной мукой - это отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса. Готовить оладьи довольно просто. Берите на заметку рецепт!
Оладьи из кабачков на дрожжах и кефире
Кабачок
Мука
Кефир
Сахар
Дрожжи
Соль
Растительное масло
Вкусный и сытный вариант как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Подавайте оладьи со сметаной или сладким сиропом. Понравятся они безусловно и взрослым, и детям.
Оладьи из кабачков с творогом
Кабачок
Творог
Мука
Масло рафинированное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Хочу показать, как приготовить оладьи из кабачков с творогом. Оладушки получаются более плотные, чем просто кабачковые, даже немного напоминают котлетки.