Оладушки из кабачков
Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1-2 Штук
- Кефир 100 Миллилитров
- Мука 10 Ст. ложек
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Сахар По вкусу
- Растительное масло 3-4 Ст. ложек
Шаг 1
Кабачки или цукини почистите, помойте. Удалите из них семена, а потом натрите овощ на крупной тёрке.
Шаг 2
В другой посуде смешайте кефир с содой. Оставьте на 5 минут. Затем всыпьте соль, сахар и муку. Добавьте кабачок. Тесто перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нём оладьи с обеих сторон по 2 минуты. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Таня
03.07.2017 19:20
Мои любимые оладушки, с кабачков они самые вкусные!!!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Пирог из лаваша с кабачками
Овощи / Лаваш
1 ч. 0 мин
Кабачковый пирог в мультиварке
Овощи / Тесто
20 мин
Кабачковые оладьи
Овощи
30 мин
Кабачок для детей
Овощи
20 мин
Блины с кабачками
Овощи / Молочные продукты / Яйца
30 мин
Лепешки из кабачков
Овощи
35 мин
Сырные оладьи
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Тертые кабачки жареные
Овощи