Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Картофельные блины с грибами

55 мин

3

Картофельные блины с грибами

Я очень люблю белорусские драники. Вы их тоже любите? Тогда попробуйте картофельные блины с грибами. Они вам очень понравятся.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3 штуки
Грибы свежие 100 грамм
Яйца 2 штуки
Мука 2-3 ст. ложек
Вода 150 мл
Растительное масло По вкусу для жарки
Соль По вкусу

Калорийность

82 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибы вначале нужно промыть, почистить и отварить. После этого немного остудите их и нарежьте маленькими кусочками. Если у вас не оказалось свежих грибов, возьмите маринованные. Вкус блинов от этого не пострадает.

1. Грибы вначале нужно промыть, почистить и отварить. После этого немного остудите их и нарежьте маленькими кусочками. Если у вас не оказалось свежих грибов, возьмите маринованные. Вкус блинов от этого не пострадает.

Шаг 2

2. Почистите картофель и натрите его на мелкой терке. Добавьте в него яйца и хорошо перемешайте. Яйца лучше всего до смешивания взбить миксером.

2. Почистите картофель и натрите его на мелкой терке. Добавьте в него яйца и хорошо перемешайте. Яйца лучше всего до смешивания взбить миксером.

Шаг 3

3. Теперь добавим сюда порезанные грибы и перемешаем.

3. Теперь добавим сюда порезанные грибы и перемешаем.

Шаг 4

4. Добавить в наше тесто муку, соль, воду и хорошо перемешать. Масса получится жидковатая, как на фотографии.

4. Добавить в наше тесто муку, соль, воду и хорошо перемешать. Масса получится жидковатая, как на фотографии.

Шаг 5

5. На сковороду налейте немного масла и хорошо разогрейте его. Половник картофельной массы выложите на сковороду, и разровняйте его ложкой. Плотность теста позволит это сделать.

5. На сковороду налейте немного масла и хорошо разогрейте его. Половник картофельной массы выложите на сковороду, и разровняйте его ложкой. Плотность теста позволит это сделать.

Шаг 6

6. Обжарьте блины с двух сторон до румяной корочки. Снимите блин на тарелку и смажьте его сливочным маслом. Тогда блины останутся мягкими. Блины получатся не тонкие.

6. Обжарьте блины с двух сторон до румяной корочки. Снимите блин на тарелку и смажьте его сливочным маслом. Тогда блины останутся мягкими. Блины получатся не тонкие.

Оценить рецепт

4.5 24

Похожие рецепты

Блинчики с грибами и картошкой

Молоко Мука Картофель Грибы Лук Яйцо Сахар Сода Соль, перец

Обожаю грибы, а еще – блины. Ну и как тут пройти мимо блюда, в котором сочетаются два любимых продукта? С удовольствием делюсь рецептом.

1 ч.

4.7

–

Картофельные драники с грибами

Картофель Мука Молоко Красный лук Сушеные грибы Укроп Яйцо Соль, перец Растительное масло

Я искренне уверен в том, что не найдется в мире человека, который не любил бы драники! Как можно не любить эти обалденные хрустящие картофельные оладьи? Обожаю экспериментировать с их приготовлением!

30 мин

5.0

–

Драники с грибами

Картофель Грибы Лук Мука Яйцо Соль, перец Растительное масло

Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.

55 мин

4.4

72

Блинчики с грибами, сыром и ветчиной

Молоко Ветчина Сыр Шампиньоны Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Если вам надоели бутерброды, то попробуйте приготовить блинчики с грибами, сыром и ветчиной по этому рецепту. Такие блинчики идеально подойдут как для перекуса, так и для встречи гостей.

1 ч.

4.4

185

Картофельные блины на кефире

Кефир Картофель Лук Мука пшеничная Масло растительное Куриные яйца Соль Перец Паприка Сухой чеснок

Готовим отменные и аппетитные картофельные блины на кефире — вкусно, сытно и красиво! Блины обязательно понравятся как деткам, так и взрослым. Рецепт простой и без заморочек. Обязательно пробуйте!

15 мин

5.0

–

Картофельные корзиночки с грибами

Грибы Сыр Сливочное масло Растительное масло Картофель Желток Соль Луковица

На праздничный стол (или просто чтобы удивить близких необычной подачей знакомого блюда) предлагаю вам приготовить удивительно аппетитные картофельные корзиночки с грибами в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

3.9

153

Картофельные блины с сыром

Молоко Картофель Мука пшеничная Сыр Отвар с картофеля Масло растительное Зеленый лук Разрыхлитель теста Куриные яйца Соль Сахар

Картофельные блины с сыром — это отличный вариант, как можно разнообразить и сделать завтраки более сытными и ароматными. Также блины подойдут на обед, они очень питательные, понравятся всей семье.

40 мин

5.0

–

Боксти

Мука Картошка Соль Черный перец

Боксти — ирландские блинчики из картофеля, которые больше напоминают оладушки. Если вы любите драники, то это блюдо придется вам по вкусу!

45 мин

4.6

97

Постные картофельные блины

Вода Мука пшеничная Растительное масло Соль Картофель

Тонкие и сытные постные блины можно испечь из картофельного пюре. Никогда не пробовали таких? Значит вам не зря попался на глаза этот рецепт. Разнообразьте свое меню, испеките вкусные блины!

1 ч.

4.7

–

Картофельные блины с курицей

Куриное филе Мука Сыр Растительное масло Картофель Яйцо Соль Специи Зелень

Вкусное и сытное блюдо из самых обычных продуктов. Можно приготовить к приходу неожиданных гостей или просто побаловать своих домочадцев.

30 мин

3.6

143

Картофельные тарталетки с грибами

Грибы Сыр Сметана Куриная грудка Картофель Лук Соль

Я большая любительница драников, да и вообще люблю блюда из картофеля. Согласитесь, курица и грибы идеально подходят к картошке. Поэтому, когда я увидела это блюдо, я не смогла устоять.

40 мин

4.0

108

Картофельные биточки с грибами

Грибы свежие Сухари панировочные Картофель Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Специи

Всем любителям такого замечательного сочетания картофель-грибы я хочу предложить этот простой рецепт биточков. С лесными грибами блюдо получится суперское, но и шампиньоны здесь тоже подойдут.

1 ч. 20 мин

4.3

83

×