Картофельные блины с курицей

Вкусное и сытное блюдо из самых обычных продуктов. Можно приготовить к приходу неожиданных гостей или просто побаловать своих домочадцев.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4-5 Штук
Яйцо 1 Штука
Куриное филе 200 Грамм
грудка
Сыр 50 Грамм
Мука 3 Ст. ложки
Растительное масло 30 Миллилитров
Соль По вкусу
Специи По вкусу
для курицы
Зелень По вкусу
любая

Количество порций

Калорийность

143 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель отбирайте среднего размера, 4-5 штук как раз хватает на две порции.

Шаг 3

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением специй и соли до готовности, после чего переложите пока на тарелку.

Шаг 4

Картофель натрите на крупной терке и отожмите.

Шаг 5

Переложите картофель в глубокую миску, добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 6

Хорошо все перемешайте.

Шаг 7

На сковороде разогрейте масло и выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглый блинчик.

Шаг 8

Старайтесь картофельные блинчики слишком толстыми не делать. Сначала на среднем огне обжарьте одну сторону, затем аккуратно переверните и подрумяньте вторую.