Драники с фаршем куриным

Хотите сделать вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое придется по вкусу всей семье и гостям? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт драников с фаршем куриным, жареных на сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Килограмм
Яйцо 2 Штуки
Соль 1 Штука
Растительное масло По вкусу
для жарки
Луковица 1 Штука
Перец 1 Штука
Филе 500 Грамм

Количество порций

Калорийность

287 ккал

Калорийность

25 г

Белки

20 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вымыть и обсушить куриное филе. Нарезать небольшими кусочками. Очистить луковицу.

Шаг 2

2. Пропустить филе с луком через мясорубку. Чтобы масса была более однородной, можно использовать блендер.

Шаг 3

3. Очистить картофель и измельчить. Чаще всего этот простой рецепт драников с фаршем куриным предполагает использование терки, однако если есть специальная насадка, подойдет и мясорубка.

Шаг 4

4. Вбить в картофель яйца, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать до однородности.

Шаг 5

5. К фаршу тоже добавить яйцо и специи по вкусу.

Шаг 6

6. Из куриного фарша нужно сформировать небольшие медальоны и выложить их на тарелку. Если масса слишком жидкая, можно добавить немного панировочных сухарей.