Драники с мясом
30 мин
4

Драники с мясом

Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло 40 мл
  • Картофель 10 штук
  • Яйцо 2 штуки
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Перец и соль 1 по вкусу
  • Мясо 200 грамм
  • Мука 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 дольки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В первую очередь очищаем чеснок и лук. Нарезаем его мелкими кусочками. Очищаем картофель, промываем и небольшими кусочками нарезаем.

Шаг 2

2. Очищенный и нарезанный картофель перемалываем через мясорубку. Также через мясорубку перемалываем чеснок и лук.

Шаг 3

3. Небольшими кусочками нарезаем мясо и также через мясорубку его перемалываем. Добавляем перемолотое мясо в заранее приготовленную массу.

Шаг 4

4. Добавляем сюда два яйца немного приправы и соли. Все хорошенько перемешиваем. Муку всыпаем сюда постепенно и еще раз все тщательно перемешиваем. В сковороду вливаем немного растительного масла и разогреваем сковороду.

Шаг 5

5. Полученную массу мы ложкой выкладываем на разогретую сковороду и до появления оранжевой корки обжариваем драники с обеих сторон на небольшом огне.

Шаг 6

6. Драники должны прожариться равномерно с двух сторон. Когда драники обжарятся, выкладываем их в тарелку. Очень хорошо добавить к ним немного сметаны.

Видео рецепт "Драники с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Драники с мясом
Оценить рецепт
4.2 94

Похожие рецепты

Драники картофельные с фаршем
Фарш свино-говяжий Мука пшеничная Масло рафинированное Соль Паприка копченая Перец черный молотый Картофель Яйцо Зеленый лук
Хочу предложить вам ленивый рецепт драников с фаршем. Все легко, быстро и очень вкусно! Подавайте их со сметаной или аджикой горяченькими. Смотрите рецепт!
40 мин
4.5
196
Свинина с морковью и огурцами на драниках
Картофель Свинина Масло топленое Паприка молотая Лук репчатый Морковь Огурцы маринованные Майоран Розмарин сушеный Черный перец Масло растительное
Хотите приготовить необычный ужин? Сделайте тушеную с морковью и огурцами свинину и подайте ее на картофельных драниках. Вкусно, просто и не как всегда!
45 мин
5.0
122
×