Драники со свининой
Хотите побаловать свою семью или друзей вкусным и недорогим ужином, да и так, чтобы у плиты не стоять полдня? Тогда этот рецепт, как приготовить драники со свининой, идеально подойдет вам.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 5 Штук
- Свинина 300 Грамм
- Лук 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Мука 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
Шаг 1
1. Моем и очищаем картофель, натираем его на крупной терке и складываем в миску, чистим и натираем луковицу.
Шаг 2
2. Мясо моем, нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку, отправляем его к картошке и луку, вбиваем яйца, солим и перчим, все тщательно перемешиваем.
Шаг 3
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного растительного масла, ложкой выкладываем драники, обжариваем их с каждой стороны до появления румяной корочки, затем перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и перекладываем на тарелку. То же самое проделываем и с остальным тестом. Кушаем готовые драники горячими.
Похожий видео рецепт "Драники со свининой"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
