Картофельные блины с мясом
Картофельные блины с мясом - это такая вкуснятина! Отличное зимнее блюдо, сытное, калорийное, согревающее в любой мороз. Сделать картофельные блины с мясом несложно - вот вам мой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 Килограмм
-
Лук
2 Штуки
1- в фарш - Мука 2 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Мясной фарш 200 Грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
158 ккал
Калорийность
10 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Картофель почистить и натереть на терке.
Шаг 2
Тертый картофель откинуть на сито, дать жидкости стечь, в чаше на дне останется крахмал. Лишнюю воду слить.
Шаг 3
Добавить тертый картофель в миску с крахмалом, тертый лук, яйцо и муку с солью. Получится тесто на блины.
Шаг 4
На сковороду ложкой выложить тесто, когда блин немного схватится, осторожно выложить ложку фарша.
Шаг 5
Сверху на фарш уложить слой теста,осторожно перевернуть блин и обжарить с другой стороны.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельные блины с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
53
Комментарии к рецепту
Girl
20.09.2016 15:50
А в какой момент фарш приготовится? не получится ли он сыроватым?
osakhan13
26.03.2014 01:36
не улавливается разница между"драники с мясом" и "блины с мясом"
Аля
03.10.2013 15:51
Давно искала этот рецепт!) сейчас попробуем;)
