Найти идеальный рецепт


Картофельные драники с беконом
40 мин
2

Картофельные драники с беконом

Драники - это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3 штуки
  • Яйцо 3 штуки
  • Репчатый лук красный 1 штука
  • Тимьян свежий 2 штуки
  • Бекон полосками 2 штуки
  • Мука 2 ст. ложки
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель помойте, очистите и натрите на крупной тёрке. Отожмите его от воды и смешайте с перцем, солью и одним яйцом.

Шаг 2

Добавьте к картофельной смеси муку. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Разогрейте растительное масло в сковороде. Столовой ложкой выкладывайте лепёшками картофель, жарьте с обеих сторон. Потом промокните лишнее масло бумажным полотенцем.

Шаг 4

Разбейте яйца в полиэтиленовые пакетики, отварите их в таком виде в кипящей воде в течение трёх минут.

Шаг 5

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте его в большом количестве масла до золотистого цвета. Удалите лишнее масло бумажным полотенцем.

Шаг 6

Бекон обжарьте на сухой сковороде. Также удалите при помощи бумажных полотенец излишний жир.

Шаг 7

Подавайте блюдо, уложив на драники яйцо, бекон и лук. Украсьте их веточками тимьяна. Приятной дегустации!

Видео рецепт "Картофельные драники с беконом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельные драники с беконом
Оценить рецепт
3.0 10
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Драники «Панские»
Сыр твердый Масло растительное Сметана Мука пшеничная Сметана Майонез Картофель Яйцо куриное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Лук репчатый
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!
1 ч.
4.6
Драники с мясом
Мясо Чеснок Мука Растительное масло Картофель Яйцо Репчатый лук Перец и соль
Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой.
30 мин
4.2

×