Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
Девчонки, предлагаю побаловать себя невероятно вкусными драничками с ветчиной, сыром и зеленью. Жарить и кушать их — одно удовольствие! Смотрите, как приготовить дранички с ветчиной, сыром и зеленью!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 Штук
- Лук 1 Штука
- Ветчина 200 Грамм
- Сыр твердый 200 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
-
Укроп
1-2 Ст. ложек
мелко порезанный - Мука 4-5 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
-
Масло рафинированное
3-4 Ст. ложек
для жарки
Количество порций
Калорийность
172 ккал
Калорийность
7 г
Белки
12 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
Шаг 2
Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
Шаг 3
Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
Шаг 4
Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
Шаг 5
В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 6
Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!
Видео рецепт "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
10
Комментарии к рецепту
Иринка
11.10.2018 17:20
Теперь это мои любимые драники! Готовятся просто, хорошо жарятся, получаются румяными 
Спасибо!
Спасибо!
Kateone
13.06.2018 04:40
Я бы сказала - два удовольствия! Первое - жарить, второе - кушать! Все было легко и вкусно!
Волкова
07.10.2017 09:00
Классные дранички, вкуснейшие, особенно с копченными сосисками!!!
Леонида
11.08.2017 22:10
Соблазнилась и приготовила, ну очень вкусно получилось!
