Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
35 мин
3

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью

Девчонки, предлагаю побаловать себя невероятно вкусными драничками с ветчиной, сыром и зеленью. Жарить и кушать их — одно удовольствие! Смотрите, как приготовить дранички с ветчиной, сыром и зеленью!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6 штук
  • Лук 1 штука
  • Ветчина 200 грамм
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Укроп 1-2 ст. ложек мелко порезанный
  • Мука 4-5 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Масло рафинированное 3-4 ст. ложек для жарки

Калорийность

172 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.

Шаг 2

Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.

Шаг 3

Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.

Шаг 4

Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.

Шаг 5

В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 6

Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!

Видео рецепт "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
Оценить рецепт
4.9 10
Иринка
11.10.2018 16:20
Теперь это мои любимые драники! Готовятся просто, хорошо жарятся, получаются румяными :smile: Спасибо!
Kateone
13.06.2018 03:40
Я бы сказала - два удовольствия! Первое - жарить, второе - кушать! Все было легко и вкусно!
Волкова
07.10.2017 08:00
Классные дранички, вкуснейшие, особенно с копченными сосисками!!!
Леонида
11.08.2017 21:10
Соблазнилась и приготовила, ну очень вкусно получилось!

Похожие рецепты

Драники «Панские»
Сыр твердый Масло растительное Сметана Мука пшеничная Сметана Майонез Картофель Яйцо куриное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Лук репчатый
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!
1 ч.
4.6
×