Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
Девчонки, предлагаю побаловать себя невероятно вкусными драничками с ветчиной, сыром и зеленью. Жарить и кушать их — одно удовольствие! Смотрите, как приготовить дранички с ветчиной, сыром и зеленью!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 штук
- Лук 1 штука
- Ветчина 200 грамм
- Сыр твердый 200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Укроп 1-2 ст. ложек мелко порезанный
- Мука 4-5 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло рафинированное 3-4 ст. ложек для жарки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
Шаг 2
Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
Шаг 3
Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
Шаг 4
Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
Шаг 5
В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 6
Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!
Видео рецепт "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью"






Похожие рецепты








