Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
Девчонки, предлагаю побаловать себя невероятно вкусными драничками с ветчиной, сыром и зеленью. Жарить и кушать их — одно удовольствие! Смотрите, как приготовить дранички с ветчиной, сыром и зеленью!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 Штук
- Лук 1 Штука
- Ветчина 200 Грамм
- Сыр твердый 200 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Укроп 1-2 Ст. ложек
мелко порезанный - Мука 4-5 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло рафинированное 3-4 Ст. ложек
для жарки
Шаг 1
Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
Шаг 2
Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
Шаг 3
Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
Шаг 4
Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
Шаг 5
В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 6
Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!
Похожий видео рецепт "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Иринка
11.10.2018 17:20
Теперь это мои любимые драники! Готовятся просто, хорошо жарятся, получаются румяными :smile: Спасибо!
Kateone
13.06.2018 04:40
Я бы сказала - два удовольствия! Первое - жарить, второе - кушать! Все было легко и вкусно!
Волкова
07.10.2017 09:00
Классные дранички, вкуснейшие, особенно с копченными сосисками!!!
Леонида
11.08.2017 22:10
Соблазнилась и приготовила, ну очень вкусно получилось!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

35 мин
Драники из батата
Овощи
20 мин
Кремзлики
Овощи

1 ч. 0 мин
Драники картофельные по оригинальному рецепту
Овощи
40 мин
Драники из картофеля, кабачка и яблока
Овощи
45 мин
Картофельные драники с творогом
Овощи / Молочные продукты
30 мин
Картофельные драники "Улетные"
Овощи / Молочные продукты / Яйца / Зелень

45 мин
Цмунда
Овощи

35 мин
Драники с колбасой
Овощи