Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Такие нежные и вкусные драники можно делать круглый год и подавать к столу хоть каждый день, они совершенно не приедаются и всегда вызывают аппетит. Готовятся они невероятно легко и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Ветчина 200 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сыр 150 Грамм
- Крахмал 2 Ст. ложки
- Укроп 1 Пучок
- Масло подсолнечное По вкусу
для жарки - Соль По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Картофель и лук натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
На крупной тёрке натрите ветчину, сыр. Вбейте яйцо.
Шаг 4
Укроп мелко нарежьте, добавьте к картофелю и ветчине. Хорошо всё перемешайте, посолите.
Шаг 5
Добавьте крахмал. Хорошо всё перемешайте.
Шаг 6
Ложкой выкладывайте драники на разогретую сковороду с добавлением небольшого количества масла.
Шаг 7
Жарьте с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Шаг 8
Драники подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Драники с ветчиной, сыром и зеленью"
Совет от повара:
Если нет крахмала, замените его мукой.Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Хашбраун как в Макдональдсе
Овощи
40 мин
Драники (Колдуны)
Овощи
30 мин
Драники картофельные с сыром
Овощи / Молочные продукты
30 мин
Картофельные драники с грибами
Овощи / Грибы
40 мин
Картофельные колдуны
Овощи
1 ч. 0 мин
Драники из пюре
Овощи
30 мин
Постные драники
Овощи
2 ч. 0 мин
Драники в горшочке с грибами
Овощи / Грибы