Картофельные драники с манкой
Драники – одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило – это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 7-8 штук
- Манка 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло По вкусу для обжаривания драников
- Сметана По вкусу
Калорийность
107 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Картофель очищаем, промываем и трем на терке или пропускаем через мясорубку.
Шаг 2
2. К картофелю добавляем яйцо, соль, перец и сахар.
Шаг 3
3. Тщательно перемешиваем массу и добавляем манную крупу, после чего опять перемешиваем – тесто готово.
Шаг 4
4. Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и ложкой выкладываем картофельную массу.
Шаг 5
5. Готовятся драники очень быстро, следим, чтобы не пригорели. Обжариваем с обеих сторон, откидываем их на бумажную салфетку, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельные драники с манкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
20
Похожие рецепты
Драники с мачанкой
Картофель
Лук репчатый
Свиная грудинка
Сало свиное
Сметана
Яйцо куриное
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Соль
Драники с мачанкой — старинное блюдо белорусской кухни. Драники — оладьи из картофеля. Мачанка — своеобразный соус, как дополнение к драникам. Блюдо очень сытное, достаточно жирное и вкусное.
Вкусные картофельные драники
Сыр твердый
Масло для жарки
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Паприка копченая
Перец черный молотый
Картофель
Яйцо
Лук зеленый
Кто же не любит горячие картофельные драники со сметаной? А когда классический рецепт приелся, то на помощь придет мой вариант драников с сыром, зеленым луком и чесноком. Берите на заметку!
Деруны картофельные
Картофель
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Сметана
Яйца
Соль, перец, специи
Сегодня мы с вами наглядно обсудим, как приготовить деруны картофельные вкусно и без лишних забот. Как вы понимаете, это те же драники, просто под другим названием. Готовятся же они почти одинаково.
Драники без муки
Чеснок
Картофель
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Драники - универсальное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и в постный день, а так же для вегетарианского стола, в зависимости от их состава. Сегодня готовим легкие драники без муки.
Драники с сыром
Сыр
Сметана
Картофель
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Яичный белок
Отличнейшее блюдо, которое понравится каждому!!! Предлагаю вам замечательные драники с сыром, которые поразят вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.
Драники картофельные простые
Мука
Картофель
Яйцо
Соль
Растительное масло
Луковица
Перец
Я твердо верю, что это один из тех рецептов, которые должна знать каждая хозяйка. Эти драники требуют только несколько простых ингредиентов, и я никогда не встречала человека, который бы не любил их.
Простой рецепт драников
Картофель
Мука
Соль
Яйцо
Лук
Растительное масло
Сметана
Вы ищете, как приготовить простой рецепт драников? Вам сюда! Все очень просто! Мне, например, очень нравится готовить драники из картофеля, с добавлением лука, муки и яиц.
Драники по-белорусски
Картофель
Растительное масло
Сметана
Мука
Манка
Яйцо
Соль
Драники по-белорусски могут стать вашим обедом или завтраком. Всем известно, что Беларусь славится своими богатыми урожаями картофеля. Поэтому у них так популярны блюда из этого корнеплода.
Ленивые драники
Молоко
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло
Когда я впервые познакомилась с рецептом ленивых драников, я сразу поняла, что это навсегда! С тех пор прошло много лет, а раз в неделю да обязательно приготовлю ленивые драники.
Драники (мастер-класс)
Растительное масло
Мука пшеничная
Картофель
Лук
Соль, перец черный
Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим!