Драники из картофеля без лука
30 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Драники из картофеля без лука

Драники из картофеля — одно из самых известных картофельных блюд. Продукты самые простые и доступные, а получается всегда сытно и очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Перец чёрный молотый По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите.

Картофель натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите.

Шаг 3

Добавьте яйцо (если яйца мелкие, то лучше два), пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец по вкусу.

Добавьте яйцо (если яйца мелкие, то лучше два), пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 4

Хорошо перемешайте.

Хорошо перемешайте.

Шаг 5

Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглые и не слишком толстые драники. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.

Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглые и не слишком толстые драники. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.

Шаг 6

Драники из картофеля без лука готовы. Приятного аппетита!

Драники из картофеля без лука готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Драники из картофеля без лука"

Совет от повара:

Если будете запекать драники в духовке, готовьте примерно 20 минут до золотистого цвета.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×