Деруны с творогом (драники с начинкой из творога)

30 мин

4

Антонина Панина

Деруны с творогом (драники с начинкой из творога)

Чаще всего драники готовят без начинки, это картофельные оладьи. Но я хочу поделиться, как приготовить драники с начинкой из творога. Необычный вариант традиционного рецепта, порадуйте себя и родных.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 грамм
Лук 1 штука
Творог 250 грамм
Мука 3 ст. ложки
Яйца 3 штуки
Перец, соль По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель натрите на мелкой терке. Слейте образовавшуюся жидкость.

1. Картофель натрите на мелкой терке. Слейте образовавшуюся жидкость.

Шаг 2

2. Луковицу натрите на мелкой терке и добавьте к картофелю вместе с 2 яйцами, перцем и солью.

2. Луковицу натрите на мелкой терке и добавьте к картофелю вместе с 2 яйцами, перцем и солью.

Шаг 3

3. Затем в картофельную массу добавьте муку и перемешайте.

3. Затем в картофельную массу добавьте муку и перемешайте.

Шаг 4

4. В творог добавьте яйцо, соль и хорошо разотрите все вилкой.

4. В творог добавьте яйцо, соль и хорошо разотрите все вилкой.

Шаг 5

5. В хорошо разогретое растительное масло выложите ложку картофельной массы, а сверху— творог. На творог выложите еще ложку картофельного теста. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.

5. В хорошо разогретое растительное масло выложите ложку картофельной массы, а сверху— творог. На творог выложите еще ложку картофельного теста. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 6

6. Выложите деруны на бумажные салфетки, чтобы те впитали в себя лишний жир. Подают это блюдо горячим и со сметаной.

6. Выложите деруны на бумажные салфетки, чтобы те впитали в себя лишний жир. Подают это блюдо горячим и со сметаной.

Видео рецепт "Деруны с творогом (драники с начинкой из творога)"

Видео рецепт Деруны с творогом (драники с начинкой из творога)

Оценить рецепт

4.9 7

Похожие рецепты

Картофельные драники с творогом

Картофель Творог Мука Яйцо Чеснок Укроп Соль Растительное масло

Любителям драников предлагаю попробовать интересный вариант данного блюда с дополнением творога. Драники получаются более нежные, сочные и не менее вкусные!

45 мин

4.2

115

Драники с творогом

Картофель Творог жирный Мука пшеничная Сметана 20% Яйцо куриное Соль

Если вы решили побаловать себя и своих домочадцев чем-то вкусненьким и сытным, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить драники с творогом, простое блюдо вегетарианской кухни.

30 мин

3.3

142

Постные драники

Масло растительное Картофель Соль, перец Зелень

Постные драники готовить проще простого. Очень вкусно подавать такие драники с копченым лососем и веточкой укропа. Блюдо получается сытное, красивое и должно понравиться всем любителям картошки.

30 мин

4.7

–

Деруны

Мука Картофель Луковица Яйцо Соль Растительное масло

Рецепт деруны - приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно!

15 мин

4.6

79

Драники (мастер-класс)

Растительное масло Мука пшеничная Картофель Лук Соль, перец черный

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим!

30 мин

5.0

163

Деруны картофельные

Картофель Мука Масло растительное Лук репчатый Сметана Яйца Соль, перец, специи

Сегодня мы с вами наглядно обсудим, как приготовить деруны картофельные вкусно и без лишних забот. Как вы понимаете, это те же драники, просто под другим названием. Готовятся же они почти одинаково.

1 ч.

4.5

295

Драники без муки

Чеснок Картофель Яйцо Соль Масло растительное Перец черный молотый

Драники - универсальное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и в постный день, а так же для вегетарианского стола, в зависимости от их состава. Сегодня готовим легкие драники без муки.

30 мин

4.6

85

Белорусские драники

Картофель Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Наверное, трудно найти такого человека, который бы не знал, как готовить драники. Но сегодня я хочу поделиться с вами настоящим рецептом белорусских драников, которые делала мне моя бабушка.

40 мин

4.1

74

Драники с курицей "Семейные"

Куриная грудка Сыр Мука пшеничная Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец Масло растительное Зелёный лук

Драники любят многие. А если приготовить их с пикантной куриной начинкой, то получится настоящее полноценное второе блюдо. Вкусно, необычно и просто приготовить. Знакомьтесь с рецептом!

40 мин

3.0

113

Драники с картошкой

Картофель Творог Масло растительное Яйцо куриное Специи, соль

Драники с картошкой уже давно стали национальной едой в Беларуси и прижились во многих других странах. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое под силу приготовить даже начинающему.

1 ч.

4.0

–

Драники в мультипекаре

Зелень Картофель Яйца Соль Лук репчатый

Нужен быстрый и сытный завтрак? Берите на заметку рецепт драников в мультипекаре. Готовятся они за считанные минуты. В качестве дополнения возьмите по вкусу пряность.

30 мин

3.6

82

Драники «Панские»

Сыр твердый Масло растительное Сметана Мука пшеничная Сметана Майонез Картофель Яйцо куриное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Лук репчатый

Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!

1 ч.

4.6

–

×