Картофельные драники с творогом

Name: Картофельные драники с творогом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Картофель — 500 Грамм; Яйцо — 1 Штука; Творог — 200 Грамм; Чеснок — 2 Зубчика; Мука — 3 Ст. ложки; Укроп — По вкусу; Соль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Любителям драников предлагаю попробовать интересный вариант данного блюда с дополнением творога. Драники получаются более нежные, сочные и не менее вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 Грамм
Яйцо 1 Штука
Творог 200 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Мука 3 Ст. ложки
Укроп По вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу
для жарки

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Картофель натрите на мелкой терке, отожмите и сложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте творог и яйцо.

Шаг 4

Перемешайте и добавьте муку, измельченную зелень, чеснок и соль по вкусу.

Шаг 5

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Шаг 6

Готовую массу выкладывайте на раскаленную сковороду при помощи столовой ложки и обжаривайте драники с двух сторон на среднем огне до появления румяной корочки.

Шаг 7

Подавайте драники со сметаной или любым любимым соусом на свой вкус. Вкусно как теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Вика Василенко

03.08.2018 09:23

Попробовала драники и очень понравились! Со сметанкой просто улетели со стола за считанные минуты!

Дарья Вакулова

19.07.2018 20:27

Драники мы любим. А вот с творогом еще не пробовали ;)

Натали

18.07.2018 17:03

Оксан, очень сытно и вкусно! :rolleyes: