Форель под шубой

Если вы задумали приготовить салат из различных овощей, выложенных слоями, то воспользуйтесь рецептом форели под шубой. Этот аппетитный и удивительно нежный салат обязательно придется вам по вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1 Штука
Форель 1 Штука
Огурец 1 Штука
Картофель 1 Штука
Яблоко 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Яйцо куриное 1 Штука
Майонез По вкусу

Количество порций

Калорийность

56 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Остывший после варки картофель очистите от шкурки. Натрите на терке. Выложите в плоскую салатницу. Это первый слой салата. Смажьте его майонезом.

Шаг 2

2. Филе форели соленой нарежьте мелкими кубиками. Выложите на слой картошки с майонезом.

Шаг 3

3. Очистите лук. Нарежьте небольшими кубиками. Обдайте кипятком. Промойте холодной водой. Выложите поверх форели.

Шаг 4

4. Возьмите кислое яблоко. Помойте его и натрите на терке. Выложите поверх лука. Смажьте майонезом.

Шаг 5

5. Очистите отваренные вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Натрите желток на терке. Посыпьте поверх яблока с майонезом.

Шаг 6

6. Помойте огурец. Натрите его на крупной терке. Слой тертого огурца положите на желток.

Шаг 7

7. Отваренную свеклу очистите от кожуры. Натрите на терке с крупным полотном. Выложите поверх слоя желтка. Смажьте майонезом.

Шаг 8

8. Натрите белок на крупной терке. Выложите по краям салата. Украсьте салат зеленью и цветами из овощей. Теперь, когда вам известно, как приготовить форель под шубой, угостите этим блюдом своих близких. Приятного аппетита!