Селедка под шубой с семгой

На праздничный стол в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить селедку под шубой с семгой. Традиционное блюдо в новом исполнении обязательно придется по вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 Штуки
Морковь 1-2 Штук
Свекла 1 Штука
Семга 350 Грамм
Майонез 400 Грамм
примерно
Зелень 1 Щепотка
Соль По вкусу
Луковица 1 Штука

Количество порций

Калорийность

223 ккал

Калорийность

22 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Картофель, морковь и свеклу вымойте, поместите в кастрюлю и сварите до готовности. В данном случае для оформления салата будет использоваться кольцо от разъемной формы.

Шаг 2

2. Филе слабосоленой семги нарежьте небольшими кубиками и выложите на дно.

Шаг 3

3. Очистите и измельчите лук. При желании его можно замариновать в уксусе или просто сбрызнуть соком лимона.

Шаг 4

4. Выложите лук на рыбку.

Шаг 5

5. Смажьте майонезом. Использовать в рецепте приготовления селедки под шубой с семгой можно вместо майонеза также сметану с горчицей в качестве соуса.

Шаг 6

6. Очистите отваренный и охлажденный картофель, натрите его на терке.

Шаг 7

7. Выложите ровным слоем, аккуратно прижимая руками. Подсолите немного и поперчите при желании.

Шаг 8

8. Смажьте картофель майонезом, а следом выложите тертую морковь.

Шаг 9

9. Немного соли — и снова майонез. Еще один ингредиент, который часто используется в этом простом рецепте селедки под шубой с семгой - отварные яйца.

Шаг 10

10. Последней натрите на терку свеклу, выложите её ровным слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 11

11. Осталось только присыпать измельченной зеленью — и селедка под шубой с семгой в домашних условиях готов. Салат нужно оставить на 2-3 часа пропитаться, а затем можно подавать к столу.