Селедка под шубой с семгой
1 ч. 10 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Селедка под шубой с семгой

На праздничный стол в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить селедку под шубой с семгой. Традиционное блюдо в новом исполнении обязательно придется по вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Семга 350 Грамм
  • Картофель 4 Штуки
  • Луковица 1 Штука
  • Морковь 1-2 Штук
  • Свекла 1 Штука
  • Майонез 400 Грамм
    примерно
  • Соль По вкусу
  • Зелень 1 Щепотка

Шаг 1

1. Картофель, морковь и свеклу вымойте, поместите в кастрюлю и сварите до готовности. В данном случае для оформления салата будет использоваться кольцо от разъемной формы.

1. Картофель, морковь и свеклу вымойте, поместите в кастрюлю и сварите до готовности. В данном случае для оформления салата будет использоваться кольцо от разъемной формы.

Шаг 2

2. Филе слабосоленой семги нарежьте небольшими кубиками и выложите на дно.

2. Филе слабосоленой семги нарежьте небольшими кубиками и выложите на дно.

Шаг 3

3. Очистите и измельчите лук. При желании его можно замариновать в уксусе или просто сбрызнуть соком лимона.

3. Очистите и измельчите лук. При желании его можно замариновать в уксусе или просто сбрызнуть соком лимона.

Шаг 4

4. Выложите лук на рыбку.

4. Выложите лук на рыбку.

Шаг 5

5. Смажьте майонезом. Использовать в рецепте приготовления селедки под шубой с семгой можно вместо майонеза также сметану с горчицей в качестве соуса.

5. Смажьте майонезом. Использовать в рецепте приготовления селедки под шубой с семгой можно вместо майонеза также сметану с горчицей в качестве соуса.

Шаг 6

6. Очистите отваренный и охлажденный картофель, натрите его на терке.

6. Очистите отваренный и охлажденный картофель, натрите его на терке.

Шаг 7

7. Выложите ровным слоем, аккуратно прижимая руками. Подсолите немного и поперчите при желании.

7. Выложите ровным слоем, аккуратно прижимая руками. Подсолите немного и поперчите при желании.

Шаг 8

8. Смажьте картофель майонезом, а следом выложите тертую морковь.

8. Смажьте картофель майонезом, а следом выложите тертую морковь.

Шаг 9

9. Немного соли — и снова майонез. Еще один ингредиент, который часто используется в этом простом рецепте селедки под шубой с семгой - отварные яйца.

9. Немного соли — и снова майонез. Еще один ингредиент, который часто используется в этом простом рецепте селедки под шубой с семгой - отварные яйца.

Шаг 10

10. Последней натрите на терку свеклу, выложите её ровным слоем. Смажьте майонезом.

10. Последней натрите на терку свеклу, выложите её ровным слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 11

11. Осталось только присыпать измельченной зеленью — и селедка под шубой с семгой в домашних условиях готов. Салат нужно оставить на 2-3 часа пропитаться, а затем можно подавать к столу.

11. Осталось только присыпать измельченной зеленью — и селедка под шубой с семгой в домашних условиях готов. Салат нужно оставить на 2-3 часа пропитаться, а затем можно подавать к столу.

Похожий видео рецепт "Селедка под шубой с семгой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×