Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Форель с сыром в духовке

50 мин

2

Лорик Трюм

Форель с сыром в духовке

Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель 350 грамм
Сыр 150 грамм твердый
Лук порей 100 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка
Перец черный По вкусу
Сок лимона 1 ст. ложка

Калорийность

166 ккал

Калорийность

16 г

Белки

11 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления форели с сыром в духовке. Порей вымойте и обсушите, форель почистите от чешуи и сполосните.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления форели с сыром в духовке. Порей вымойте и обсушите, форель почистите от чешуи и сполосните.

Шаг 2

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Из куска форели сделайте филе, удалив все кости. Выложите филе в форму, посолите и поперчите.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Из куска форели сделайте филе, удалив все кости. Выложите филе в форму, посолите и поперчите.

Шаг 3

Полейте рыбу сверху лимонным соком.

Полейте рыбу сверху лимонным соком.

Шаг 4

Лук порей порежьте кружочками и выложите поверх рыбы.

Лук порей порежьте кружочками и выложите поверх рыбы.

Шаг 5

Твердый сыр натрите на средней терке и полностью засыпьте филе форели.

Твердый сыр натрите на средней терке и полностью засыпьте филе форели.

Шаг 6

Поставьте в горячую духовку и запекайте рыбу при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут до румяной корочки. Достаньте форму с форелью и сразу подавайте к столу.

Поставьте в горячую духовку и запекайте рыбу при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут до румяной корочки. Достаньте форму с форелью и сразу подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.2 14

Похожие рецепты

Форель "Эрланген"

Пармезан Дорблю Маслины и оливки Оливковое масло Форель Соль и перец Укроп или розмарин

Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель “Эрланген” на оригинальной сырной подушке. Нравится идея? Запоминайте.

1 ч.

5.0

–

Форель под шубой в духовке

Форель Картофель Сыр Масло растительное Майонез Укроп Соль Лук репчатый Перец черный

Сытное, вкусное блюдо которое не требует никакого дополнения. Филе форели под картофельной шубкой с сырной корочкой получается очень нежным и вкусным. А готовится очень просто. Берите на заметку!

50 мин

5.0

145

Рулеты из форели с сыром

Форель на коже Сыр (лучше полутвердый) Растительное масло Черный молотый перец Соль Укроп

Рулеты из форели с сыром - вкусное, эффектное и деликатесное блюдо, приготовить которое в домашних условиях довольно-таки просто. Рыба получается нежнейшая, а сыр делает блюдо более сытным и жирным.

2 ч. 50 мин

4.6

–

Форель по-французски

Форель Сыр Лук Помидоры Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо как для повседневного, так и праздничного стола. Форель по желанию можно заменить на любую рыбу семейства лососевых.

45 мин

5.0

94

Форель в духовке

Сливочное масло Форель Соль

Рыба, запечённая в духовом шкафу, - выигрышное блюдо для любого праздничного стола. Она проста в приготовлении и готовится быстро. Только не перемудрите с приправами, а то вкус испортится.

35 мин

5.0

744

Радужная форель в духовке

Лимон Сушеная петрушка Радужные форели Лук Растительное масло Соль

Радужная форель в духовке - изысканное блюдо, способное украсить как праздничный, так и повседневный стол. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить это красивое и вкусное блюдо.

1 ч. 20 мин

3.9

–

Форель с петрушкой в духовке

Соевый соус Свежая петрушка Масло оливковое Форель Лимон Соль Черный молотый перец

Целиком запеченная форель в духовке — это одно из самых полезных и вкусных блюд. Готовится очень просто и не хлопотно. Для более пикантного вкуса и аромата, добавим свежую петрушку и лимон.

1 ч. 40 мин

5.0

207

Форель, запеченная в духовке

Петрушка Укроп Масло сливочное Форель Лимон Соль, перец

Кто хоть раз ел форель, точно знает, насколько это нежная и сочная рыба. Я покажу, как приготовить форель, запеченную в духовке. Сюда не нужна гора специй, лишь сочный лимончик, зелень и маслице.

30 мин

5.0

113

Стейк из форели в духовке

Соевый соус Мед Стейки форели Лимон

Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!

45 мин

4.0

–

Красная рыба с творожным сыром

Творожный сыр Сыр Горчица в зернах Филе красной рыбы Соль Перец

Предлагаю разнообразить свой рацион изысканным, невероятно аппетитным и очень простым в приготовлении блюдом. Красная рыба с творожным сыром в домашних условиях - по-настоящему празднично и вкусно.

20 мин

3.5

292

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"

Форель Сливки Масло сливочное Масло растительное Мука Чеснок Картофель Лук Морковь Соль, специи

Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе и блюдам из неё. Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.

2 ч.

3.7

108

Форель со сливками в духовке

Сливки Рыбный бульон Масло сливочное Мука Лук Морковь Форель Тертый сыр Рыбная приправа

Невероятно нежная рыбка, запеченная с лучком, морковкой и под сливочным соусом порадует гурманов своим вкусом и пикантным ароматом. Блюдо также хорошо и в холодном виде. Рекомендую!

1 ч.

4.4

–

×