Красная рыба с творожным сыром
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Золотцева

Красная рыба с творожным сыром

Предлагаю разнообразить свой рацион изысканным, невероятно аппетитным и очень простым в приготовлении блюдом. Красная рыба с творожным сыром в домашних условиях - по-настоящему празднично и вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе красной рыбы 2 Штуки
  • Творожный сыр 3 Ст. ложки
  • Горчица в зернах 1-2 Чайных ложек
  • Сыр 50 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка

Описание приготовления:

1. Рыбу необходимо вымыть, удалить кости при необходимости и как следует просушить филе.
2. Противень или форму для запекания застелить пергаментом.
3. Рыбу посолить немного и поперчить по вкусу.
4. В небольшой мисочке соединить творожный сыр и горчицу. Как следует перемешать.
5. Сыр натереть на терке и добавить в мисочку. В рецепт приготовления красной рыбы с творожным сыром можно использовать также сушеные или свежие травы.
6. Полученную массу намазать сверху филе.
7. Отправить форму в разогретую духовку. Готовится рыба довольно быстро, так что важно не пересушить ее. Примерно через 10-12 минут можно проверить степень готовности по цвету рыбного филе.
8. Чтобы рыба получилась сочнее, форму можно накрыть сверху фольгой на 5-7 минут, а затем снять ее.
9. Красная рыба с творожным сыром в домашних условиях идеально дополнить овощной или другой любимый гарнир. Аппетитная корочка придает и без того вкусной рыбе невероятную пикантность. Это блюдо обязательно стоит попробовать повторить на вашей кухне.

Похожий видео рецепт "Красная рыба с творожным сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×