Сырный рулет с семгой
1 ч. 0 мин
количество порций 5

Сырный рулет с семгой

Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Твёрдый сыр 300 Грамм
  • Творог 200 Грамм
  • Сливочное масло 80 Грамм
  • Укроп 1 Пучок
  • Соленая семга 200 Грамм
Количество порций

Калорийность

282 ккал

Калорийность

16 г

Белки

26 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Затем выкладываем творог, укроп и мягкое масло в глубокую миску.

Шаг 2

С помощью блендера из этих продуктов делаем зеленую массу, которую отправляем в холодильник на некоторое время.

Шаг 3

Твердый сыр трем на крупной терке и перекладываем в пакет. Затем опускаем пакет с сыром в кипящую воду, держим там 2-3 минуты.

Шаг 4

Дальше выкладываем расплавленный сыр на доску, застеленную пленкой, и скалкой раскатываем сыр в тонкий пласт.

Шаг 5

Затем на теплый пласт сыра выкладываем зеленую творожную массу, оставляя края пустыми, а затем раскладываем тонкие ломтики семги.

Шаг 6

Дальше сворачиваем всё в рулет и отправляем его в холодильник до полного остывания.

Шаг 7

Готовый сырный рулет с семгой нарезаем небольшими ломтиками и подаем на стол.

Видео рецепт "Сырный рулет с семгой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырный рулет с семгой
Оценить рецепт
4.0 4

Комментарии к рецепту

Белла
08.02.2019 05:15
СПАСИБО!!! Всем очень понравилось, гости, да и домочадцы наговорили кучу комплиментов. :rolleyes:

Похожие рецепты

 
×