Сырный рулет с семгой
Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Твёрдый сыр 300 грамм
- Творог 200 грамм
- Сливочное масло 80 грамм
- Укроп 1 пучок
- Соленая семга 200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Затем выкладываем творог, укроп и мягкое масло в глубокую миску.
Шаг 2

С помощью блендера из этих продуктов делаем зеленую массу, которую отправляем в холодильник на некоторое время.
Шаг 3

Твердый сыр трем на крупной терке и перекладываем в пакет. Затем опускаем пакет с сыром в кипящую воду, держим там 2-3 минуты.
Шаг 4

Дальше выкладываем расплавленный сыр на доску, застеленную пленкой, и скалкой раскатываем сыр в тонкий пласт.
Шаг 5

Затем на теплый пласт сыра выкладываем зеленую творожную массу, оставляя края пустыми, а затем раскладываем тонкие ломтики семги.
Шаг 6

Дальше сворачиваем всё в рулет и отправляем его в холодильник до полного остывания.
Шаг 7

Готовый сырный рулет с семгой нарезаем небольшими ломтиками и подаем на стол.
Видео рецепт "Сырный рулет с семгой"



Похожие рецепты






