Сырный рулет "Новогодняя сказка"
Эта вкусная и красивая закуска прекрасно дополнит и украсит ваш праздничный новогодний стол. Нежный сырный рулет будет высоко оценен вашими гостями за внешний вид и высокие вкусовые качества. Готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 100 Грамм
- Сыр творожный 2 Ст. ложки
- Сёмга малосольная 100 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Укроп 20 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Взбиваем в миске яйца, добавляем к ним натертый на средней терке твердый сыр. Перемешиваем.
Шаг 2
Противень застилаем пергаментом, выкладываем на него яично-сырную массу. Разравниваем, чтобы получился прямоугольный пласт толщиной чуть больше 5 мм.
Шаг 3
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10-12. Затем остужаем.
Шаг 4
Переворачиваем сырный пласт на стол или доску, аккуратно снимаем пергамент. Намазываем творожным сыром ту сторону пласта, которая меньше подрумянилась.
Шаг 5
Выкладываем тонко нарезанные ломтики семги и посыпаем измельченной зеленью укропа.
Шаг 6
И теперь аккуратно скручиваем рулет. Упакуем его в пищевую пленку и отправим в холодильник на 2-4 часа.
Шаг 7
Нарезаем, выкладываем на блюдо, украшаем и подаем к столу.
Видео рецепт "Сырный рулет "Новогодняя сказка""
