Найти идеальный рецепт


Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
1 ч.
4

Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром

Это отличная закуска не только на Масленицу, но и на любой другой праздник. Нежная и вкусная начинка, завернутая в тонкие блинчики, это блюдо придется по вкусу всем. Готовится легко и просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Яйца 1 штука
  • Молоко 1/2 стакана
  • Газированная вода 1 стакан
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 2 щепотки
  • Сливочный сыр 200 грамм
  • Семга 150-200 грамм слабосоленая, копченая
  • Укроп 20 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовим тесто. Смешиваем воду и молоко, добавляем яйцо, соль и сахар. Взбиваем-перемешиваем. Добавляем муку, тщательно размешиваем тесто без комочков. Оставляем его минут на 10, затем добавим оливковое масло и перемешиваем.

Шаг 2

На смазанной маслом и хорошо разогретой сковороде выпекаем тонкие блинчики.

Шаг 3

Для начинки смешиваем сливочный сыр с нарезанной на небольшие кусочки семгой и измельченным укропом.

Шаг 4

Выкладываем начинку на блин, размазываем и сворачиваем блин в рулетик.

Шаг 5

Готовые рулетики отправим в холодильник минимум на 30 минут. Затем нарезаем, украшаем и подаем к столу.

Видео рецепт "Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×