Блинные мешочки с начинкой из семги
50 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Лорик Трюм

Блинные мешочки с начинкой из семги

Блинные мешочки из тонких, нежных блинчиков с замечательной начинкой из семги, сыра и зелени принесет праздник за любым столом. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 180 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука пшеничная 95 Грамм
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Соль 1/3 Чайных ложки
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Семга слабосоленая 200 Грамм
  • Сыр "Фета" 150 Грамм
  • Петрушка 20 Грамм
Количество порций

Калорийность

212 ккал

Калорийность

11 г

Белки

13 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блинных мешочков с начинкой из семги.

Шаг 2

Перемешайте яйца, соль и сахар. Влейте половину молока и перемешайте, просейте муку и перемешайте до однородного теста. Затем понемногу влейте оставшееся молоко, перемешивая до однородности. Добавьте растительное масло, перемешайте и оставьте на 20 минут.

Шаг 3

Испеките из всего теста тонкие блинчики до румяного цвета с двух сторон. Накройте крышкой блины и оставьте до полного остывания.

Шаг 4

Измельчите в миске вилкой сыр.

Шаг 5

Петрушку сполосните и обсушите. Зелень мелко порежьте и добавьте в миску с сыром.

Шаг 6

Слабосоленую семгу, удалив косточки, порежьте мелким кубиком и добавьте в миску с сыром и семгой, перемешайте.

Шаг 7

На каждый блин выложите начинку из семги.

Шаг 8

Соберите края блина над начинкой равномерной оборкой и завяжите зеленым луком. Выложите мешочки на тарелку и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блинные мешочки с начинкой из семги"

Видео рецепт Блинные мешочки с начинкой из семги
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×