Пикантные блины с семгой
К красной рыбе отношусь с большой любовью и трепетом, поэтому если покупаю ее, то каждый раз стараюсь сделать что-нибудь интересное и вкусное. Расскажу, как приготовить пикантные блины с семгой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слабосоленая семга По вкусу
- Молоко 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Сливочный сыр По вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахарный песок 1 ч. ложка
- Тёплая вода По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В миску кладу яйца, взбиваю их с сахаром и солью, вливаю молоко и всыпаю пшеничную муку, разбавляю немного теплой водой до консистенции немного гуще молока. Сковороду разогреваю, выпекаю тонкие блинчики.
Шаг 2
2. Зелень мою и измельчаю мелко ножом (можно также использовать укроп или шпинат).
Шаг 3
3. Семгу нарезаю кусочками толщиной 1-1,5 сантиметра, кожуру срезаю.
Шаг 4
4. Выкладываю блинчик на стол, смазываю его сливочным сыром.
Шаг 5
5. Посыпаю мелко нарубленной петрушкой, выкладываю семгу.
Шаг 6
6. Сворачиваю блинчик рулетом, такие же действия провожу и с остальными блинами.
Шаг 7
7. Нарезаю каждый на 3 части по диагонали, укладываю красиво на блюдо, приятного аппетита!
Видео рецепт "Пикантные блины с семгой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Блины с семгой и сыром
Молоко
Семга
Мука
Яйцо
Вода
Майонез
Растительное масло
Зеленый лук
Сода
Плавленый сыр
Соль
Сахар
Такую закуску можно готовить не только на Масленицу, но и на любой другой праздник. Вкусные тонкие блины с нежной соленой начинкой - эта закуска на праздничном столе всегда будет желанной.
Блинчики с моцареллой и красной рыбой
Молоко
Мука
Красная рыба
Моцарелла
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Зелень
Соль
Сахар
Есть блюда, которые готовятся исключительно по праздникам или по каким-то особым случаям. Одним из таких блюд являются блины. Рассказываю, как приготовить блинчики с моцареллой и красной рыбой.
Рулеты из блинов с семгой
Сыр плавленый
Сёмга малосольная
Эстрагон, зелень
Тонкие блины
Яйца перепелиные
Вкусная и красивая закуска не только украсит ваш стол к любому торжеству, но и порадует вас своим нежным вкусом в обычный день. Это отличный вариант легкого завтрака. И готовятся рулеты очень легко!
Блины с красной рыбой и огурцом
Семга
Мука
Молоко
Майонез
Зелень
Яйцо куриное
Огурец
Сыр пластинками
Масло растительное
Соль
Блины — традиционное русское блюда. Они сытные и очень вкусные. Существует множество рецептов приготовления блинов. О том, как приготовить блины с красной рыбой и огурцом, читайте в этом рецепте.
Блины с семгой и икрой
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Семга
Икра
Сыр сливочный
Решили на праздник удивить именинницу и приготовить роллы. Но тут я вспомнила про блины. И зачем тратить бешеные деньги? Лучше взять хорошие продукты. Вот, как приготовить блины с семгой и икрой.
Блинные рулеты с красной рыбой
Семга слабого посола
Молоко
Замороженный шпинат
Творожный сыр
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Хочу поделиться рецептом простой закуски из блинов и вкусной начинки. Вы приятно удивите своих гостей, да еще и без ущерба фигуре. Подруги будут уплетать за обе щеки и просить рецепт! Гарантирую.
Шпинатные блинчики с лососем
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Лосось
Сливочный сыр
Масло растительное
Шпинат
Сахар
Соль
Яйца
Шпинатные блинчики с лососем — это яркая и удивительно вкусная закуска, которая подойдет на праздничный стол в качестве завтрака или перекуса. Аппетитные зеленые блинчики не оставят равнодушными вас!
Блины с рыбной начинкой
Молоко
Скумбрия
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные блины можно приготовить и с рыбной начинкой, подавая их даже на праздничный стол. Для этого можно использовать как обычную отварную рыбу, удалив кости, так и засоленную красную или копченую.
Блинчики с форелью
Кефир
Малосольная форель
Мука
Сыр
Вода
Зелень
Растительное масло
Огурец свежий
Яйцо
Соль
Отличный вариант для праздничного стола или для романтического ужина. Вкусная и нежная закуска.
Рисовые блинчики с лососем
Филе лосося
Шампиньоны
Чеснок
Кинза
Лук репчатый
Рисовые блинчики
Очередной продукт импровизации на восточную тему - рисовые блинчики с лососем. Получилось о-о-очень вкусно и под белое вино ушло за милую душу.
Блины с форелью
Кефир
Сыр творожный
Форель
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца
Соль
Никто не сможет отказаться от блинов с форелью! Чтобы закуска приобрела сливочный вкус, добавляйте в качестве начинки влажный творожный сыр или плавленый. По желанию можно и свежую зелень!
Ржаные блины с лососем
Копченый лосось
Вода
Ржаная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Тмин
Соль
Яйцо
Зелень
Репчатый лук
Многие люди рассматривают блины только в качестве сладкой выпечки. Но я уже давно знаю, что на её основе хороши и сытные блюда для завтрака или обеда. Некоторые варианты (как этот) просто удивляют.