Рулетики из семги с творожной начинкой
Хочу рассказать вам, как приготовить рулетики из семги с творожной начинкой. Это чудесная закуска для праздничного стола, которая наверняка придется по вкусу и вам, и вашим гостям. Советую рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 12-14 штук
- Огурец 1 штука
- Семга 300 грамм слабосоленая или копченая
- Соль и перец По вкусу
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Творожный сыр 150 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом возьмите креветки, отправьте их в кипящую подсоленную воду и отварите на протяжении нескольких минут. Откиньте на дуршлаг и остудите.
Шаг 2

2. На рабочий стол выложите пищевую пленку. Нарежьте семгу тонко, уложите её ровным слоем так, чтобы каждый кусочек чуть находил на следующий и не было промежутков.
Шаг 3

3. Распределите тонким слоем творожный сыр. Можно смешать его предварительно с измельченной зеленью. Подсолите и поперчите при желании по вкусу.
Шаг 4

4. Сверху выложите тонкий ломтик огурца и несколько предварительно очищенных креветок.
Шаг 5

5. Осталось только плотно завернуть всё это дело рулетом и убрать в холодильник на некоторое время.
Шаг 6

6. В данном случае подается закуска на кружочках хлеба, смазанных творожных сыром, с кусочком огурчика.
Шаг 7

7. Разверните пленку, нарежьте рулет небольшими кусочками и выложите на хлеб. Все, закуску можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулетики из семги с творожной начинкой"

Похожие рецепты






