Рулетики из семги с творожной начинкой
Хочу рассказать вам, как приготовить рулетики из семги с творожной начинкой. Это чудесная закуска для праздничного стола, которая наверняка придется по вкусу и вам, и вашим гостям. Советую рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Семга
300 Грамм
слабосоленая или копченая - Творожный сыр 150 Грамм
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Соль и перец По вкусу
- Креветки 12-14 Штук
- Огурец 1 Штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Первым делом возьмите креветки, отправьте их в кипящую подсоленную воду и отварите на протяжении нескольких минут. Откиньте на дуршлаг и остудите.
Шаг 2
2. На рабочий стол выложите пищевую пленку. Нарежьте семгу тонко, уложите её ровным слоем так, чтобы каждый кусочек чуть находил на следующий и не было промежутков.
Шаг 3
3. Распределите тонким слоем творожный сыр. Можно смешать его предварительно с измельченной зеленью. Подсолите и поперчите при желании по вкусу.
Шаг 4
4. Сверху выложите тонкий ломтик огурца и несколько предварительно очищенных креветок.
Шаг 5
5. Осталось только плотно завернуть всё это дело рулетом и убрать в холодильник на некоторое время.
Шаг 6
6. В данном случае подается закуска на кружочках хлеба, смазанных творожных сыром, с кусочком огурчика.
Шаг 7
7. Разверните пленку, нарежьте рулет небольшими кусочками и выложите на хлеб. Все, закуску можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулетики из семги с творожной начинкой"
