Дорада

Если вы любите рыбку, то обязательно откройте этот рецепт и посмотрите, как приготовить дораду с фенхелем. Она получится невероятно ароматной и нежной. Дорада готовится быстро и всегда удается.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Дорада выпотрошенная 2 Штуки
Зеленый перец 1 Штука
Фенхель 1 Пучок
Тимьян 1 Пучок
Базилик 1 Пучок
Петрушка 1 Пучок
Белый винный уксус 1 Ст. ложка
Помидоры, листья салата По вкусу
для подачи
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Хорошенько вымойте рыбку и на каждой с обеих сторон сделайте прорезы, как на фото.

Шаг 2

Посолите и поперчите рыбку внутри и снаружи, приготовьте смесь из половины измельченных трав и уксуса. Начините этой смесью рыбку.

Шаг 3

Также натрите рыбу снаружи этой смесью и выложите в форму для запекания. Духовку разогрейте до 180 градусов. Заверните рыбу в фольгу и отправьте блюдо готовиться на 20 минут.