Рыба дорада
Вкусная, сытная и очень полезная к тому же! Попробуйте, а я расскажу, как приготовить рыбу дорада в домашних условиях! Это очень просто, а блюдо можно подать и по поводу, и без повода. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дорада 2 штуки по 500 грамм каждая
- Помидоры 2 штуки
- Лук 1 штука
- Масло оливковое 70 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Специи По вкусу
Калорийность
151 ккал
Калорийность
0 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Рыбу разморозим и разделаем. Пока она размораживается, лук порежем кольцами и обжарим на масле до румяности. Затем фаршируем рыбу. Специи — по вкусу.
Шаг 2
2. Помидоры моем, режем дольками и выкладываем, как "подушку" для рыбы, поливая маслом и посыпая специями.
Шаг 3
3. Перекладываем также помидорами все пустоты между рыбками и противнем. Поливаем соусом: лимонный сок смешаем со специями, маслом, измельченным чесноком. Поливаем сверху.
Шаг 4
4. Запекаем рыбу полчаса при 200 градусах.
Шаг 5
5. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Дорада по-мароккански
Лимон
Оливки
Масло оливковое
Кинза
Паприка молотая
Соль
Дорада
Сахар
Перец черный молотый
Дорада по-мароккански очень легко готовится и имеет очень приятный нежный вкус. Отлично подойдет для небольших дружеских посиделок с кружечкой пива.
Дорадо жареная на сковороде
Мука пшеничная
Масло растительное
Специи
Дорадо
Сок лимона
Соль
Перец
Дорадо жареная на сковороде - это вкусно, просто и очень быстро! Дорадо - невероятная рыба, она придется по вкусу каждому, поверьте. Рыба подойдет на обед или ужин, с овощами - отличный вариант!
Аппетитная дорада
Шампиньоны
Рис вареный
Сметана
Масло подсолнечное
Дорада
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец
С недавних пор мой муж перестал есть мясо, поэтому этот рецепт был для мея просто находкой, ведь обычная жареная рыба и рыбные котлеты уже приелись. Предлагаю попробовать фаршированную дорадо!
Дорада в фольге
Оливковое масло
Чеснок
Дорада
Помидор
Лук репчатый
Кинза
Лимон
Соль
Перец цветной горошком
Кориандр
Сухие ароматные травы
Если собираетесь запекать дораду, то обратите внимание, что лучше всего это делать в фольге, тогда рыба лучше пропитается специями и будет томиться в собственном соку с помидорами и жареным луком.
Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом
Оливки без косточек
Каперсы
Толченые белые сухари
Оливковое масло
Помидор
Веточка базилика
Соль, перец
Дорадо
Рецепт приготовления средиземноморского рыбного блюда.
Дорада, запеченная в духовке
Маслины
Вино белое
Оливковое масло
Дорада
Лавровый лист
Соль, перец
Самый простой способ приготовить дораду - это запечь ее в духовке. Это под силу каждому, даже не самому опытному кулинару. Дорада сама по себе вкусна, так что особо колдовать над ней не нужно.
Дорадо, фаршированная жульеном из морепродуктов
Креветки
Мидии
Кальмар
Грибы
Сливки
Сыр
Дорадо
Лук репчатый
Укроп
Соль
Перец
Масло оливковое
На новогодний стол в этом году нельзя ставить блюда из свинины. Поскольку Новый год выпадает на пост, то предлагаю приготовить рыбу. У нас будет рыба, фаршированная жульеном из грибов и морепродуктов.
дорадо на ужин за 20 минут
Рыба Дорада (филе)
Лимон
Сливки
Болгарский перец
Цукини
Лук порей
Шампиньоны
Оливковое масло
Зеленый лук
Соль, перец
очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из рыбы
Дорада с сальсой
Оливки
Оливковое масло
Укроп
Зелень кинзы
Зелень петрушки
Соль
Чеснок
Помидоры
Лимон
Дорада
Перец острый
Перец черный молотый
Сухая приправа
Если вы любитель острых блюд, то дорада с соусом сальса - именно то, что вам нужно. Жгучий, с восхитительным запахом пряных трав, этот соус придаст новые нотки даже давно приевшимся блюдам.
Дорада с картофелем
Картофель
Вино столовое белое
Масло
Дорада
Соль, перец, специи
Если вы спросите у меня, что приготовить из дорады, я вам отвечу - запечь дораду с картофелем в духовке. Это - простейший, но очень эффективный способ приготовления этой замечательной рыбки.
Дорада с голландским соусом
Сливочное масло
Шпинат
Белое вино
Лимонный сок
Желтки яичные
Помидоры черри
Дорада
Готовим блюдо с претензией на гурманское - дорада с голландским соусом. Готовится весьма просто, ингредиенты простые, но результат - как в лучших домах Лондона и Парижа :)
Эскабече из дорадо
Дорада
Винный уксус
Мука
Оливковое масло
Вино белое сухое
Чеснок
Тимьян
Розмарин
Соль
Сахар
Морковь
Перец болгарский
Апельсин
Лук красный
Лавровый лист
Перец душистый молотый
Эскабече - это блюдо из рыбы под маринадом из овощей. Самая простая рыба, выдержанная под этим маринадом, приобретает изысканный вкус. Советую вам воспользоваться этим рецептом.