Идеальный летний фруктовый салат

Рецепт приготовления шикарного фруктового салата, вкус которого является самым настоящим воплощением лета.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсиновый сок 2/3 Стакана
Лимонный сок 1/3 Стакана
Коричневый сахар 1/3 Стакана
Цедра апельсина 1/2 Ст. ложки
Цедра лимона 1/2 Ст. ложки
Ванилин 1 Чайная ложка
Салат: ананас 1 Штука
Клубника 2 Стакана
Киви 3 Штуки
Банан 3 Штуки
Апельсин 2 Штуки
Виноград без косточек 1 Стакан
без косточек
Черника 2 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. В небольшую кастрюльку сложить все ингредиенты заправки, довести их до кипения на медленном огне, прикрутить огонь до минимума и томить еще 5 минут.

Шаг 2

2. Убрать заправку с огня, добавить ванилин и тщательно перемешать. Оставить остывать.

Шаг 3

3. Фрукты и ягоды помыть, перебрать, очистить и порезать на мелкие равномерные кусочки.

Шаг 4

4. В большую прозрачную чашу слоями выложить подготовленные фрукты и ягоды: ананас, клубника, киви, апельсины, виноград и сверху чернику.

Шаг 5

5. Залить остывшей заливкой, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа. Подавать на стол холодным. Можете быть уверены, со стола вы заберете совершенно пустую чашу!