Найти идеальный рецепт

Фруктовый салат "Экзотика"
40 мин
8

Фруктовый салат "Экзотика"

Рецепт ананас фаршированный салатом - приготовление фруктового салата с морепродуктами и коньяком, который укладывается в чашу из ананаса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ананас 1 штука
  • Креветочное мясо 500 грамм отварное
  • Шампиньоны 75 грамм вареные
  • Киви 100 грамм
  • Мандарины 100 грамм
  • Петрушка 20 грамм
  • Коньяк 20 грамм
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Уксус яблочный 1 ч. ложка
  • Амаретто 1 ст. ложка

Описание приготовления:

Разрежьте ананас на 2 части вдоль. Мякоть тщательно вырезается острым ножом, после чего шинкуется кубиками. Отварную креветку замаринуйте, используя коньяк и рубленую зелень.

Фрукты с грибами режутся кусочками, к ним добавляются ананасные кубики, после чего все ингредиенты заправляются оливковым маслом и яблочным уксусом.

Для сервировки блюда вам понадобятся половинки ананаса, в которые аккуратно горкой накладываются грибы и фрукты, поливаемые сверху амаретто. Блюдо можно по желанию оформить зеленью, а также теми фруктами, которые входят в состав этого салата.

Видео рецепт "Фруктовый салат "Экзотика""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фруктовый салат
Оценить рецепт
4.9 15
валя
17.11.2012 13:42
Очень понравилось, хочу на новый год сделать ,удивить своих родных

Похожие рецепты

Праздничный салат в ананасе
Ананас Бананы Апельсин Яблоко Киви Орешки Сахарная пудра
Вкусный и интересный салат!
30 мин
4.6
83
Фруктовый салат
Сахарный сироп Ананас Банан Киви Лайм Груши Стручок ванили Грейпфруты
Хороший фруктовый салат.
1 ч.
4.3
Идеальный летний фруктовый салат
Клубника Черника Виноград без косточек Апельсиновый сок Коричневый сахар Лимонный сок Цедра лимона Цедра апельсина Ванилин Апельсин Банан Киви Салат: ананас
Рецепт приготовления шикарного фруктового салата, вкус которого является самым настоящим воплощением лета.
3 ч. 30 мин
3.9
Фруктовый салат "Маргарита"
Клубника Текила Листья мяты Апельсиновое варенье или повидло Сок лайма Апельсин Дыня Ананас
Рецепт приготовления классического итальянского фруктового салата с яркими цитрусовыми нотками апельсина и лайма.
3 ч. 20 мин
4.5
×