Найти идеальный рецепт

Салат с рукколой
25 мин
4

Салат с рукколой

Любителей простых и легких овощных блюд хочу порекомендовать обратить свое внимание на этот интересный и очень классный рецепт, как приготовить салат с рукколой. Отличный вариант летнего блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кукуруза 3 штуки
  • Помидор 2 штуки + черри
  • Руккола 1 пучок
  • Сыр фета 100 грамм
  • Оливковое масло 1 по вкусу
  • Сладкий перец 2 штуки
  • Лимон или лайм 1 штука

Калорийность

66 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такой набор ярких и полезных овощей вам потребуется. Но при желании вы можете также использовать и другие ингредиенты.

Шаг 2

2. Один сладкий перец и кукурузу предлагаю приготовить на гриле. Также перец можно обжечь на открытом газу на плите, а кукурузу просто сварить.

Шаг 3

3. Остальные ингредиенты вымойте, обсушите. Измельчите помидорки при желании (можно и целиком добавить) и отправьте в салатник.

Шаг 4

4. Свежий перец очистите и нарежьте мелко. Снимите готовую кукурузу и срежьте зерна с початка. Аккуратно очистите печеный перец и нарежьте.

Шаг 5

5. Выложите все в салатник.

Шаг 6

6. Вымойте и обсушите рукколу. Добавьте к овощам и немного Феты. Выжмите сок лимона и лайма, добавьте немного оливкового масла и при желании щепотку соли. Аккуратно перемешайте — и можно подавать салатик к столу.

Видео рецепт "Салат с рукколой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с рукколой
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат "Руккола с креветками"
Креветки тигровые Рукола Помидоры черри Апельсин Кедровые орешки Крем бальзамический Оливковое масло Пармезан Мед Дижонская горчица Чеснок Лимон или лайм
Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас!
25 мин
5.0
×